0

Spargelsalat mit Erdbeeren

Rezeptautor: EAT SMARTER
Spargelsalat mit Erdbeeren
0
Drucken
285
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
weißer Spargel
300 g
grüner Spargel
1
300 g
1
50 g
Pinienkerne geröstet
Saft einer Zitronen
4
1 Prise
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Spargel waschen, schälen, Enden abschneiden und in 5 cm lange Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser mit Butter ca. 12 Min. bissfest garen, abkühlen lassen.
Video Tipp
Wie Sie weißen Spargel perfekt vorbereiten und schälen
Schritt 2/3
Erdbeeren waschen, trocknen, putzen, halbieren. Salat waschen, mundgerecht zupfen.
Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 3/3
Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker zu einer Salatsauce verrühren, darin Salatzutaten mischen, auf Tellern anrichten und mit den gerösteten Pinienkernen bestreuen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Aria Ariana Gardine Schal Voile Vorhänge mit Tunnelzug und Versteckter Schlaufen Wohnzimmer Modern Elegant, Offwhite(2er-Set)
VON AMAZON
24,65 €
Läuft ab in:
Aria Ariana Gardine Schal Voile Vorhänge mit Tunnelzug und Versteckter Schlaufen Wohnzimmer Modern Elegant, Offwhite(2er-Set)
VON AMAZON
16,91 €
Läuft ab in:
Aria Ariana Gardine Schal Voile Vorhänge mit Tunnelzug und Versteckter Schlaufen Wohnzimmer Modern Elegant, Offwhite(2er-Set)
VON AMAZON
21,16 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages