Süß-saures-Hähnchen mit Gemüse

Als ich das erste Mal von einem Schokoladenkuchen mit Sauerkraut im Teig gehört habe, hat es mich ehrlich gesagt ziemlich geschüttelt. So richtig vorstellen kann man sich diese ungewöhnliche Kombination eigentlich nicht. Andererseits gibt es beim Kochen ja auch pikante Rezepte, in denen Süßes eine Rolle spielt – etwa Schweinefilet mit Schokoladensoße oder Hühnchen mit Orange. Und Rüblikuchen mit geraspelten Möhren ist trotz – oder gerade wegen des Gemüses im Teig – unheimlich lecker.

Der Begriff „Spirituose“ stammt aus dem Lateinischen und heißt übersetzt nichts anderes als Geist. Das allerdings hat nichts mit Halloween zu tun. Der Oberbegriff Spirituose steht vielmehr für Getränke mit einem Mindestalkoholgehalt von 15 Volumenprozenten.

Süße Schokolade ist allseits beliebt. Aus diesem Grund haben wir für Sie in unserer Topliste die 10 leckersten Schokoladen-Kreationen zusammengestellt. Probieren Sie Kuchen, Desserts und Kleingebäck mit der süßen Sünde und lassen Sie es sich schmecken!