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Vanille-Shake mit Kakaobutter

Vanille-Shake mit Kakaobutter
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Für die Kakaobutter
1 EL
gehackte Kakaobohne
1 EL
4 EL
1 EL
Außerdem
700 ml
2 Kugeln
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Für die Kakaobutter die gehackten Kakaobohnen in einem Mixer fein malen.
Schritt 2/3
Die Butter in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen lassen und mit den gemahlenen Kakaobohnenbruchstücken, dem Kakaopulver und dem Puderzucker verrühren. In Schälchen füllen und erkalten lassen.
Schritt 3/3
Die Milch mit dem Eis und 2 EL von der Kakaobutter in einem Mixer mixen und in Gläser gefüllt servieren.

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