14.723 Rezepte für Gesund vegetarisch kochen

Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Rezepte Artikel Kochbücher Videos
Rote-Bete-Quinoa-Salat mit Avocado und Eiern Rezept
Schnell und einfach
Rote-Bete-Quinoa-Salat mit Avocado und Eiern
4.75
(8)

20 Min.

20 Min.

421 kcal

98
Überbackene Schnittbohnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Überbackene Schnittbohnen

mit Chili-Bröseln und Haselnüssen

4.75
(4)

25 Min.

40 Min.

260 kcal

92
Reis mit Bohnen Rezept
Für die Studentenküche
Reis mit Bohnen

auf karibische Art

4.75
(4)

20 Min.

95 Min.

431 kcal

88
Balsamico-Dattel-Sauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Balsamico-Dattel-Sauce

mit Zwiebeln und Pinienkernen

4.75
(4)

30 Min.

60 Min.

120 kcal

79
Nudelsalat mit Curry Rezept
Perfekt fürs Büro
Nudelsalat mit Curry
4.75
(4)

25 Min.

25 Min.

612 kcal

90
Rucolasalat mit Fenchel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rucolasalat mit Fenchel

und Parmesan

4.75
(4)

25 Min.

25 Min.

300 kcal

83
Himbeer-Joghurt-Eis Rezept
Erfrischend und leicht
Himbeer-Joghurt-Eis

mit Zitronenmelisse

4.75
(4)

15 Min.

15 Min.

75 kcal

79
Crêpe-Päckchen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Crêpe-Päckchen

mit karamellisierten Schwarzwurzeln

4.75
(4)

60 Min.

60 Min.

205 kcal

81
Grünkohl-Pasta Rezept
Saisonale Küche
Grünkohl-Pasta
4.75
(4)

35 Min.

35 Min.

716 kcal

97
Gebratene Mungobohnensprossen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Mungobohnensprossen

aus dem Wok

4.75
(4)

15 Min.

15 Min.

54 kcal

79
Melonensalat mit Mozzarella Rezept
Erfrischend und leicht
Melonensalat mit Mozzarella
4.75
(4)

15 Min.

15 Min.

310 kcal

90
Vegetarisches Nasi Goreng Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Vegetarisches Nasi Goreng

mit Rührei

4.75
(4)

60 Min.

60 Min.

673 kcal

100
Hausgemachte Trüffel-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hausgemachte Trüffel-Pasta

mit feiner Lauchsauce

4.75
(4)

55 Min.

120 Min.

500 kcal

64
Oster-Panettone Rezept
Clever naschen
Oster-Panettone

mit Aprikosen und Mandeln

4.75
(4)

40 Min.

150 Min.

173 kcal

70
Kaki-Joghurt mit Hirseflocken Rezept
Kinderfrühstück (1–6 Jahre)
Kaki-Joghurt mit Hirseflocken
4.75
(4)

5 Min.

5 Min.

245 kcal

73
Kohlsuppe auf griechische Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kohlsuppe auf griechische Art

mit Vollkornnudeln und Zitrone

4.75
(4)

25 Min.

25 Min.

261 kcal

99
Weißkrautsalat – smarter Rezept
Klassiker mal anders
Weißkrautsalat – smarter

mit Kümmel

4.75
(4)

25 Min.

70 Min.

93 kcal

79
Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot Rezept
Klassiker für Vegetarier
Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot

mit Tahini

4.75
(4)

60 Min.

60 Min.

443 kcal

86
Mischsalat mit Dressing Rezept
Erfrischend und leicht
Mischsalat mit Dressing

mit Gemüsestreifen und Schafskäse

4.75
(4)

35 Min.

35 Min.

427 kcal

99
Kalte Thai-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kalte Thai-Suppe

mit würzigen Eisstückchen

4.75
(4)

60 Min.

360 Min.

105 kcal

98
Tofu-Sticks mit Limettendip Rezept
Smart snacken
Tofu-Sticks mit Limettendip
4.75
(4)

20 Min.

30 Min.

307 kcal

80
Blumenkohl-Bowl Rezept
Feine Gemüseküche
Blumenkohl-Bowl
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

552 kcal

94
Gemüseeintopf Rezept
Smarte Hausmannskost
Gemüseeintopf
4.75
(4)

15 Min.

30 Min.

234 kcal

100
Suppe aus Frühlingskräutern Rezept
Suppe aus Frühlingskräutern
4.75
(4)

30 Min.

40 Min.

366 kcal

79
Einfache Vanillekipferl Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Einfache Vanillekipferl
4.75
(4)

30 Min.

70 Min.

90 kcal

67
Gemischtes Grill-Gemüse Rezept
Gemischtes Grill-Gemüse
4.75
(4)

20 Min.

30 Min.

415 kcal

97
Brokkolisuppe mit Basilikum Rezept
Brokkolisuppe mit Basilikum
4.75
(4)

30 Min.

55 Min.

121 kcal

93
Kürbis-Zucchini-Suppe nach vietnamesischer Art Rezept
Leichtes Abendessen
Kürbis-Zucchini-Suppe nach vietnamesischer Art

mit Erdnuss, Chili und Ingwer

4.75
(4)

35 Min.

65 Min.

318 kcal

90
Salat von Roter Bete, Rucola und Feta Rezept
Salat von Roter Bete, Rucola und Feta
4.75
(4)

20 Min.

35 Min.

314 kcal

90
Curry mit Auberginen und Kichererbsen Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Curry mit Auberginen und Kichererbsen
4.75
(4)

20 Min.

30 Min.

414 kcal

98
Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen Rezept
Smarter Klassiker
Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen
4.75
(4)

35 Min.

35 Min.

244 kcal

92
Schwarzwurzelcremesuppe mit Orange Rezept
Saisonale Küche
Schwarzwurzelcremesuppe mit Orange
4.75
(4)

20 Min.

50 Min.

181 kcal

90
Cremige Blumenkohlsuppe mit Dill Rezept
Cremige Blumenkohlsuppe mit Dill
4.8
(5)

30 Min.

40 Min.

213 kcal

90
Chilisoße süß-sauer Rezept
Für Glücksgefühle
Chilisoße süß-sauer
4.75
(4)

15 Min.

45 Min.

44 kcal

85
Plätzchen mit weißer Schokolade Rezept
Clever naschen
Plätzchen mit weißer Schokolade
4.75
(4)

20 Min.

35 Min.

88 kcal

60
Suppe aus Butternut-Kürbis Rezept
Suppe aus Butternut-Kürbis
4.75
(4)

20 Min.

55 Min.

154 kcal

92
Rotkohlsalat mit Feta Rezept
Entzündungslindernd
Rotkohlsalat mit Feta
4.75
(4)

20 Min.

20 Min.

251 kcal

90
Kichererbsenburger Rezept
Grillen auf leichte Art
Kichererbsenburger
4.75
(4)

40 Min.

40 Min.

397 kcal

92
Reissalat mit Tomaten und Paprika Rezept
Meal-Prep-Gericht
Reissalat mit Tomaten und Paprika
4.75
(4)

25 Min.

45 Min.

400 kcal

90
Kartoffelbrei Rezept
Gesundes Grundrezept
Kartoffelbrei
4.75
(4)

30 Min.

60 Min.

253 kcal

79
Erbsencremesuppe mit Minze Rezept
Schnell und einfach
Erbsencremesuppe mit Minze
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

190 kcal

96
Grüne Spargelsuppe Rezept
Smarte Hausmannskost
Grüne Spargelsuppe
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

186 kcal

88
Rote-Bete-Bratlinge Rezept
Klassiker für Vegetarier
Rote-Bete-Bratlinge

mit Bohnen und Quinoa

4.75
(4)

40 Min.

40 Min.

403 kcal

98
Erdbeerrolle mit Quark Rezept
Gute-Laune-Rezept
Erdbeerrolle mit Quark
4.75
(4)

30 Min.

42 Min.

171 kcal

67
Grünkohl-Wirsing-Gemüse mit Meerrettich Rezept
Grünkohl-Wirsing-Gemüse mit Meerrettich
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

Auflauf mit Kürbis, Zucchini, Champignons, Spinat und Ricotta Rezept
Vegetarisch abnehmen
Auflauf mit Kürbis, Zucchini, Champignons, Spinat und Ricotta
4.75
(4)

20 Min.

35 Min.

255 kcal

95
Weiße Bohnen mit Tomatensauce Rezept
Enthält viel Eisen
Weiße Bohnen mit Tomatensauce
4.75
(4)

25 Min.

790 Min.

275 kcal

90
Kaffeekuchen mit Walnüssen Rezept
Clever naschen
Kaffeekuchen mit Walnüssen
4.75
(4)

30 Min.

90 Min.

355 kcal

75
Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Mahlzeiten
  • Frühstück
  • Mittagessen
  • Abendessen
  • Leichte Desserts
  • Snacks
  • Vorspeise
Hauptkategorien
  • Blitzrezepte
  • Salat
  • Suppen
  • Nudeln
  • Kartoffeln
  • Reis
  • Fisch
  • Fleisch
  • Geflügel
  • Auflauf
  • Ofengerichte
  • Eintöpfe
  • Pizza
  • Burger
  • Kuchen
  • Beilage
  • Grundrezepte
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Anzahl der Zutaten
  • Maximal 5 Zutaten
  • Maximal 8 Zutaten
Schwierigkeit
Ernährungskonzepte
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • wenig Zucker
  • Fettarm
  • Vitaminreich
  • Eiweißreich
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
Diäten
  • Sirtfood-Diät
  • Kalorienarm
  • Low Carb
  • Mittelmeerdiät
  • Keto-Diät
  • DASH-Diät
  • Intervallfasten
  • Glyx-Diät
  • Low-Fat
  • Atkins-Diät
Internationale Küche
  • Mediterran
  • Italienisch
  • Spanisch
  • Französisch
  • Asiatisch
  • Indisch
  • Orientalisch
  • Nordamerika
  • Deutsch
  • Afrikanisch
  • Südamerika
Abbrechen
Rezepte filtern
EAT SMARTER Premium-Partner
Reformhaus
FRoSTA
MUTTI
TK - Die Techniker
Uniklinik Köln
Yakult
Schaebens
MyFoodDoctor