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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kaki-Joghurt mit Hirseflocken

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Kaki-Joghurt mit Hirseflocken

Kaki-Joghurt mit Hirseflocken - Schnell zubereitet: Der exotische Joghurt bringt Power für den Vormittag

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245
kcal
Brennwert
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 vollreife Kaki oder Sharonfrucht
150 g Joghurt (1,5 % Fett)
Hirseflocken3 EL Hirseflocke (ca. 25 g)
1 TL flüssiger Honig
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Esslöffel, 1 Teller, 1 Gabel, 1 Teelöffel, 1 kleine Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Kaki-Joghurt mit Hirseflocken Zubereitung Schritt 1

Kaki waschen, trockentupfen und einen Deckel abschneiden.

Schritt 2/3
Kaki-Joghurt mit Hirseflocken Zubereitung Schritt 2

Mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen, auf einen Teller geben und mit einer Gabel fein zerdrücken.

Schritt 3/3
Kaki-Joghurt mit Hirseflocken Zubereitung Schritt 3

Joghurt, Hirseflocken und Honig in einer Schüssel mischen. Das Kaki-Mus zugeben und mischen. Den Kaki-Joghurt nach Belieben in der ausgehöhlten Frucht oder in einer Schale servieren.

Letzte KommentareAlle Kommentare

 
Dieses Rezept ist ganz einfach und ganz lecker - eine echte Vitaminbombe. Nicht zu süß und nicht zu sauer - genau richtig. Ich habe es auch mit Hafer gemacht und mit 0,3 prozentigem Naturjoghurt. Wird es ganz bestimmt wieder geben. Danke für die tolle Rezeptanregung.
 
Ich empfehle Haferflocken statt Hirseflocken. Haferflocken überlagern im Gegensatz zu Hirseflocken den Kaki-Geschmack weniger stark.

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