0

Beeren-Stieleis mit Frischkäse

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Beeren-Stieleis mit Frischkäse
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
 • Fertig in 5 h 15 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 6 kleine Förmchen ca.
400 g
rote Beeren z. B. Himbeeren, rote Johannisbeeren, Erdbeeren
1 EL
200 g
4 EL
60 g
150 ml
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Beeren waschen, verlesen, putzen und je nach Sorte klein schneiden. Mit dem Zitronensaft in einer Schale mit einer Gabel fein zerdrücken. Den Frischkäse mit dem Joghurt, dem Puderzucker und dem Beerenpüree verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Creme ziehen. Die Masse in die Eisförmchen füllen. Im Gefrierfach etwa 2 Stunden anfrieren lassen. Je einen Holzstiel in die Mitte stecken und weitere ca. 3 Stunden völlig frieren lasen.
Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
Schritt 2/2
Etwa 5 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierfach nehmen und aus den Förmchen ziehen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

SONGMICS Monitorständer aus Aluminium, ergonomischer, multifunktionaler Bildschirmständer, für Monitor, Laptop, Drucker, bis 20 kg belastbar OMS04SV
VON AMAZON
23,99 €
Läuft ab in:
Pink Papaya Snug Me Supersoft Kuscheldecke, flauschig weiche XXL Cashmere-Touch Wohndecke 200 x 150 cm, Hochwertiger 280g/m2 Flannel-Fleece
VON AMAZON
Preis: 24,90 €
13,43 €
Läuft ab in:
Aigostar Speedy 30JIL- Stabmixer mit Zubehör(800 W, edelstahl-Mixfuß) für Smoothie, Suppen und Babynahrung schwarz/edelstahl
VON AMAZON
15,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages