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Blattsalat mit Vinaigrette

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Blattsalat mit Vinaigrette
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
½ Kopf
½ Kopf
1 Bund
1
Spinat zart und frisch
2 EL
5 EL
½ TL
1 Prise
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Salate waschen, verlesen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke teilen.
Video Tipp
Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen
Schritt 2/3
Essig mit Senf, etwas Salz, Pfeffer und Zucker verrühren, das Öl mit einem Schneebesen unterschlagen, abschmecken.
Schritt 3/3
Den vorbereiteten Salat mit der Vinaigrette mischen und anrichten.

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