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Brotschnittchen mit Gurken und Krabben

Brotschnittchen mit Gurken und Krabben
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
1 TL
1 TL
Pfeffer aus der Mühle
¼
70 g
Nordseekrabben verzehrfertig
gehobelten Rettich zum Garnieren
4 Scheiben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Quark mit dem Zitronensaft, dem Meerrettich, dem Salz und dem Pfeffer verrühren. Die Brote damit bestreichen und diese vierteln.

Schritt 2/2

Die Salatgurke in Würfel schneiden, mit den Krabben mischen und auf den Brotscheiben verteilen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit gehobeltem Rettich garniert servieren.

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