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Cremige, helle Snøfrisk-Sauce

Rezeptautor: EAT SMARTER
Cremige, helle Snøfrisk-Sauce
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20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Packung
Snøfrisk Natur 125g
1 EL
1 EL
250 ml
Salz und Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl unterrühren.

Schritt 2/3

Unter ständigem Rühren nach und nach die Milch hinzufügen. Die Sauce aufkochen lassen und vom Herd nehmen.

Schritt 3/3

Snøfrisk unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zusätzlicher Tipp

Sie können Snøfrisk Natur durch eine andere Variante wie Dill, Rote Zwiebeln & Thymian oder Meerrettich ersetzen, um der Grundsauce etwas mehr Geschmack zu verleihen.
 

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