Heidelbeer-Joghurt-Drink

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Heidelbeer-Joghurt-Drink
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Health Score:
79 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
178
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien178 kcal(8 %)
Protein7 g(7 %)
Fett7 g(6 %)
Kohlenhydrate20 g(13 %)
zugesetzter Zucker5 g(20 %)
Ballaststoffe3,6 g(12 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E1,2 mg(10 %)
Vitamin K7 μg(12 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin1,8 mg(15 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure34 μg(11 %)
Pantothensäure0,8 mg(13 %)
Biotin8,5 μg(19 %)
Vitamin B₁₂0,7 μg(23 %)
Vitamin C37 mg(39 %)
Kalium389 mg(10 %)
Calcium239 mg(24 %)
Magnesium29 mg(10 %)
Eisen0,6 mg(4 %)
Jod15 μg(8 %)
Zink0,9 mg(11 %)
gesättigte Fettsäuren4,1 g
Harnsäure27 mg
Cholesterin17 mg
Zucker gesamt20 g

Zutaten

für
Zutaten
100 g Heidelbeeren
½ Orange
1 TL Vanillezucker
200 g kalte Milch
150 g Joghurt
Zitronenmelisseblatt zum Garnieren
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Heidelbeeren waschen und verlesen. Von der Orangen 2 dünne Spalten herausschneiden und beiseite legen. Schale von der Orange abreiben und den Saft auspressen.
2.
Die Heidelbeeren mit Orangensaft und Vanillezucker pürieren.
3.
Orangenschale, Milch und Joghurt zugeben und kurz durchpürieren.
4.
Den Drink in zwei hohe Gläser gießen. Die Orangenspalten an den Glasrand stecken und mit Zitronenmelisse garnieren
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