0

Heidelbeermuffins

Heidelbeermuffins
0
Drucken
40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
120 g weiche Butter
120 g Fruchtzucker
1 Ei
250 g Vollkornmehl
2 ½ TL Backpulver
Hier kaufen!½ TL Natron
1 Prise Salz
300 g saure Schlagsahne
200 g Heidelbeere (frisch oder TK)
2 EL Mehl
Muffinbackblech (Papierförmchen oder Muffinblech)
Butter für die Formen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Heidelbeeren waschen, gut trocknen und in 2 EL Mehl wenden.
Wie Sie Heidelbeeren am besten verlesen und waschen
Schritt 2/3
Butter mit Fruchtzucker cremig rühren, das Ei unterschlagen und Mehl, Salz, Backpulver, Natron und saure Sahne einrühren und nur so lange rühren bis die trockenen Zutaten feucht sind, zum Schluss bemehlte Heidelbeeren unterheben.
Schritt 3/3
Muffinförmchen ausbuttern, Teig einfüllen und im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 20 Min. backen, herausnehmen und abkühlen lassen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Juki Computer Nähmaschine HZL-LB5100 (100 Programmen)
VON AMAZON
249,99 €
Läuft ab in:
IRIS, 2er-Set Unterbettboxen / Rollerboxen / Aufbewahrungsboxen
VON AMAZON
32,05 €
Läuft ab in:
Bauchschläferkissen HADAR low, orthopädisches Kopfkissen 40x80 mit zertifizierter Ergonomie für Bauchschläfer aus weichem Visco-Schaum von nur 6 cm Höhe, mit Klima-Bezug, passt in 40 x 80 Bezug
VON AMAZON
49,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages