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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hibiskus-Eistee

mit Cranberrysaft

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Durchschnitt: 4 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Hibiskus-Eistee
12
kcal
Brennwert

Hibiskus-Eistee - Kaum Kalorien – aber ganz viel Geschmack!

4
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ganz einfach
Schwierigkeit
5 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h
Fertig
Warum gesund
Noch smarter
Nährwerte

Neuere US-Studien zeigen, dass Hibiskustee Herz und Kreislauf besonders guttut: Schon drei Tassen täglich können offenbar einen leicht erhöhten Blutdruck senken.

Cranberrysaft ist nicht nur lecker, sondern auch richtig gesund: Finnische Forscher konnten nachweisen, dass der regelmäßige Genuss des Safts das Risiko von Harnwegserkrankungen um stolze 50 Prozent mindert.

Fett0 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein0 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien12
1 Portion enthält
Brennwert12
Eiweiß/Protein/g0
Fett/g0
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g2
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg4
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,1
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg2
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0,5
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg1,7
Kalium/mg36
Kalzium/mg7
Magnesium/mg3
Eisen/mg0,4
Jod/μg9
Zink/mg0,1

Rezeptentwicklung: Katrin Koelle
Zutaten
Zubereitung

Küchengeräte

1 kleiner Topf, 1 Messbecher, 1 Esslöffel

Zutaten

für 2 Portionen
2
50 ml
Cranberrysaft (ungezuckert; Reformhaus)
flüssiger Süßstoff nach Belieben
2
essbare Blüten
Außerdem: Eiswürfel
Einkaufsliste drucken

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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Hibiskus-Eistee Zubereitung Schritt 1
Aus den Teebeuteln mit 350 ml kochendem Wasser nach Packungsanleitung einen Tee kochen und abkühlen lassen.
Schritt 2/2
Hibiskus-Eistee Zubereitung Schritt 2
Den Cranberrysaft unterrühren und nach Belieben mit Süßstoff abschmecken. Mit Eiswürfeln in Gläser geben und mit je 1 Blüte garnieren.

Kommentare

 
Warum muss man eigentlich "Cranberry" verwenden und nicht "Preiselbeeren" ? Gibt es da einen Unterschied, ausser dem"Geschmack", dass es weitgereister, vornehmer klingen soll? Eberhard
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Kein Problem, Preiselbeeren sind ok.
 
HibiskusTee wird in Mexico überall als kaltes Erfrischungsgetränk unter dem Namen "auga de jamaica" angeboten. Dies ohne Cranberry und meist aus den getrockneten Blüten hergestellt, die es äusserst preisgünstig dort zu kaufen gibt. Schmeckt sehr lecker und diese Version hier ist auch schmackhaft ;-))
 
Hallo, Habe einen Hibiskusstamm, kann ich da die Blüten nehmen, oder sind die nur von einer bestimmten Sorte eßbar? EAT SMARTER sagt: Wir können Ihnen hier leider keine konkrete Antwort geben. Nach unseren Recherchen kann man nicht generell sagen, dass die Blüter aller Stämme zum Verzehr geeignet sind. Da muss man dann schon genau wissen, um welchen Stamm es sich handelt.

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