Käsecreme aus Bayern (Obazda)

Name: Käsecreme aus Bayern (Obazda)
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Europa, Deutsch
Ingredients: 1 Zwiebel; 250 g Camembert; 1 EL weiche Butter; 1 EL Naturjoghurt; 1 EL Bier; 1 TL Paprikapulver (edelsüß); 1 Msp. gemahlener Kümmel; Salz; Pfeffer (aus der Mühle); 1 EL Schnittlauchröllchen; Paprikapulver (zum Bestreuen); Brezel (zum Servieren)

Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)

(0 Bewertungen)

Rezept bewerten

Speichern

Health Score:

6,5 / 10

Was heißt das?

Schwierigkeit:

leicht

Schwierigkeit

Zubereitung:

15 min

Zubereitung

Zutaten

für

Portionen

Zutaten: 1
Zwiebel; 250 g
Camembert; 1 EL
weiche Butter; 1 EL
Naturjoghurt; 1 EL
Bier; 1 TL
Paprikapulver edelsüß; 1 Msp.
gemahlener Kümmel; Salz; Pfeffer aus der Mühle; 1 EL
Schnittlauchröllchen; Paprikapulver zum Bestreuen; Brezel zum Servieren

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Camembert Naturjoghurt Butter Bier Schnittlauchröllchen Zwiebel

Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Camembert mit einer Gabel zerdrücken, mit Butter, Joghurt und Bier vermischen. Ca. 2/3 der Zwiebel, Paprikapulver und Kümmel untermischen. Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.

Den Obatzdn mit restlichen Zwiebeln, Schnittlauch und Paprika bestreut anrichten.

Dazu frische Laugenbrezen reichen.