Oktoberfest Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
278 Oktoberfest Rezepte von EAT SMARTER
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Käsespätzle aus dem Allgäu Rezept

40 Min.

60 Min.

358 kcal

72
Kartoffelpuffer Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(2)

40 Min.

40 Min.

355 kcal

89
Bayrischer Kartoffelkäs Rezept
Deftiges Diät-Rezept
5
(2)

30 Min.

150 Min.

285 kcal

92
Bayerischer Wurstsalat Rezept
Regionale Küche
5
(2)

15 Min.

75 Min.

524 kcal

73
Schweizer Wurstsalat Rezept
Smarter Klassiker
5
(2)

20 Min.

80 Min.

490 kcal

76
Bayerischer Obatzter Rezept

15 Min.

15 Min.

Radieschensalat mit Schnittlauchdressing Rezept

20 Min.

30 Min.

209 kcal

79
Suppe mit Grießnockerl Rezept
Leichtes Mittagessen
5
(2)

15 Min.

40 Min.

159 kcal

89
Kartoffelsalat mit Leberkäse und Senfdressing Rezept

20 Min.

30 Min.

428 kcal

82
Creme auf bayerische Art (Bayerische Creme) mit Waldbeeren Rezept

40 Min.

220 Min.

376 kcal

71
Brühe mit Leberspätzle Rezept

40 Min.

40 Min.

Semmelknödel mit Schwammerlsoße Rezept

40 Min.

70 Min.

762 kcal

71
Brühe mit Leberknödel Rezept

40 Min.

60 Min.

282 kcal

77
Ausgezogene Rezept
Für Glücksgefühle
5
(1)

40 Min.

115 Min.

244 kcal

68
Grießbällchen mit Kirschsoße Rezept

40 Min.

70 Min.

668 kcal

52
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat Rezept

45 Min.

85 Min.

930 kcal

81
Bayerischer Gänsebraten Rezept
Smarte Hausmannskost
5
(1)

50 Min.

230 Min.

1752 kcal

84
Bayerische Brotsuppe mit Schnittlauch Rezept

15 Min.

50 Min.

230 kcal

62
Saure Zipfel Rezept
Smarte Hausmannskost
5
(1)

40 Min.

40 Min.

177 kcal

54
Gebratene Wollwurst mit Kartoffelsalat Rezept

45 Min.

120 Min.

491 kcal

75
Käsefondue mit Bier Rezept

15 Min.

15 Min.

534 kcal

58
Fränkisches Täubchen Rezept
Regionale Küche
5
(1)

45 Min.

119 Min.

888 kcal

82
Laugenbrezel Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(1)

60 Min.

135 Min.

247 kcal

44
Weißwürste Rezept
Deutscher Klassiker
5
(1)

60 Min.

120 Min.

222 kcal

64
Weißwurst-Häppchen Rezept

10 Min.

20 Min.

531 kcal

46
Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl) Rezept

30 Min.

45 Min.

351 kcal

87
Steckerlfisch Rezept
Schnell und einfach
5
(1)

30 Min.

60 Min.

308 kcal

84
Quittensirup Rezept
Für Glücksgefühle
5
(1)

20 Min.

80 Min.

987 kcal

67
Apfelkuchen auf bayrische Art Rezept

65 Min.

105 Min.

212 kcal

70
Cremige Butternut-Kürbissuppe Rezept
Gut für die Haut
4.846155
(13)

20 Min.

60 Min.

160 kcal

93
Semmelknödel Rezept

60 Min.

60 Min.

313 kcal

75
Bayerischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel Rezept

60 Min.

210 Min.

819 kcal

86
Klassische Weißwürste Rezept
Deutscher Klassiker
4.1
(10)

10 Min.

10 Min.

735 kcal

17
Wirsing in Sahne-Speck-Soße Rezept

20 Min.

35 Min.

226 kcal

54
Biersuppe nach Münchner-Art mit Croutons Rezept

30 Min.

50 Min.

249 kcal

59
Ente mit Apfel-Zwiebel-Füllung Rezept
Besonders eiweißreich
4
(1)

45 Min.

195 Min.

1563 kcal

99
Bayerische Brotzeit Rezept
Deutscher Klassiker
4
(1)

10 Min.

10 Min.

276 kcal

69
Bayrische Creme mit Quark – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Das klassische Dessert mit Quark leicht gemacht

3.88889
(9)

40 Min.

280 Min.

265 kcal

59
Saures Kartoffelgemüse mit Gürkchen Rezept

15 Min.

40 Min.

239 kcal

79
Glasierte Äpfel Rezept

25 Min.

25 Min.

274 kcal

54
Omas Eintopf mit Rindfleisch Rezept

25 Min.

115 Min.

698 kcal

98
Knödel aus Semmeln oder Brezen Rezept

20 Min.

65 Min.

412 kcal

73
Schweinshaxe mit Sauerkraut Rezept

40 Min.

190 Min.

369 kcal

79
Brühe mit Grießnockerl Rezept

30 Min.

30 Min.

142 kcal

73

Wenn es auf dem legendären Oktoberfest in München wieder "O'zapft is" heißt, geht auch kulinarisch eine Menge. Die EAT SMARTER Oktoberfest-Rezepte bringen das Oktoberfest-Gefühl ganz einfach zu Ihnen nach Hause. Schlemmen Sie zünftig mit unseren Rezeptideen für deftige Klassiker aus Bayern wie zum Beispiel dem bayerischen Wurstsalat, einem Schweinebraten mit Krautsalat und Kartoffeln oder dem Knödelauflauf auf bayerische Art. Nicht fehlen dürfen bei einem Besuch auf dem Oktoberfest natürlich eine frische Brezel und ein Spieß Schoko-Früchte. Finden Sie diese und viele weitere köstliche Oktoberfest-Rezepte in dieser praktischen Übersicht. 

Herzhafte Oktoberfest-Rezepte

Die Klassiker Brezen, Obazda und Weißwürste kennt wohl jeder – wie wäre es jetzt mal mit einer modernen Interpretation? Das Omelett mit Brezel, Geflügel und Gemüse vereint die beliebte Backware mit anderen köstlichen und gesunden Zutaten – Hausmannskost mit dem gewissen Etwas also! Aber auch Fans würziger bayerischer Frikadellen und zarter Semmelknödel mit Pilzsoße werden bei unseren Oktoberfest-Rezepten fündig.

Oktoberfest-Rezepte für Süßschnäbel

Aber nicht nur Fans herzhafter Gerichte kommen hier auf ihre Kosten – auch Süßes hat unsere Rezeptsammlung zu bieten: zum Beispiel fruchtige Marillenknödel, köstlichen Vollkorn-Apfelstrudel und smarte Bayerische Creme mit Quark. O'zapft is!

 

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