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Kalte Papayamilch

Rezeptautor: EAT SMARTER
Kalte Papayamilch
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15 min
Zubereitung
1 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Glas
1
kleine Papaya
1
1 TL
Rohrzucker oder Flüssigsüßstoff
100 ml
1
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Papaya schälen, entkernen und klein schneiden. Limette halbieren, eine Scheibe abschneiden und dieses beiseite legen. Limettenhälften auspressen.

Video Tipp
Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen
Schritt 2/2

Papaya, Limettensaft, Zucker und Buttermilch in eine hohes Gefäß geben, gut durchpürieren und für ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren in ein Glas umfüllen, die Limettenscheibe anstecken und mit Eiswürfel und Zitronenmelisse garnieren.

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