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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
45 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
4
Für die Marinade
4 EL
1
ungespritzte Zitrone abgeriebene Schale
1 EL
brauner Zucker
1 TL
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OlivenölZuckerZitroneZitronensaftIngwerpulverSalz

Zubereitungsschritte

1.

Für die Marinade alle Zutaten vermischen und das Fleisch ca. 30 Min. ziehen lassen, herausnehmen, trockentupfen.

2.

Auf den Grillrost von jeder Seite etwa 3-5 Min. grillen, mit Salz und Pfeffer würzen.