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Marzipankonfekt

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Marzipankonfekt
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leicht
Schwierigkeit
5 h 25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 40 Stück
200 g
50 g
½ TL
abgeriebene Orangenschale
¼ TL
gemahlener Zimt
2 EL
Zum Verzieren
200 g
1 TL
abgeriebene Orangenschale
1 EL
1 EL
kandierte Orangen
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Marzipan-Rohmasse mit Puderzucker, Orangen-schale, Gewürzen und Likör verkneten und abschmecken. Zwischen 2 Lagen Frischhaltefolie ca. 1 cm dick ausrollen. Mit einem Plätzchenausstecher Herzen ausstechen und diese auf einem Kuchengitter trocknen lassen.
Schritt 2/2
Puderzucker mit Orangenschale, -saft und -likör zu einem dicklichen Guss verrühren. Marzipan mit dem Guss überziehen. Aus den kandierten Orangen kleine Herzen oder Sterne ausschneiden und auf den Guss setzen, mindestens 5 Stunden trocknen lassen.

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