Nudeln mit Zucchini
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
224
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 350 g Penne
- Salz
- 2 Zucchini
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Butter
- 100 ml Gemüsebrühe
- 60 g geriebener Parmesan
- Pfeffer
Zubereitungsschritte
Schritt 1/4
Die Penne in Salzwasser al dente kochen.
Schritt 2/4
Die Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Mit den Zucchinischeiben in der heißen Butter 1-2 Minuten anschwitzen. Die Brühe angießen und 2-3 Minuten gar dünsten.
Schritt 3/4
Die abgetropften Nudeln mit der Hälfte vom Parmesan unterschwenken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4/4
Die Nudeln auf Schüsseln verteilen und mit dem restlichen Käse bestreut servieren.
Top-Deals des Tages
Orolay Wandklapptisch Küchentisch,Kindermöbel Laptoptisch Esstisch Schreibtisch 60x40cm
VON AMAZON
46,74 €
Läuft ab in:
Orolay Wandklapptisch Küchentisch,Kindermöbel Laptoptisch Esstisch Schreibtisch 60x40cm
VON AMAZON
28,04 €
Läuft ab in:
Orolay Wandklapptisch Küchentisch,Kindermöbel Laptoptisch Esstisch Schreibtisch 60x40cm
VON AMAZON
37,39 €
Läuft ab in:
