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Pilzrisotto

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Pilzrisotto

Pilzrisotto - Pilzrisotto schmeckt immer – mit dem KRUPS Cook4Me+ Connect gelingt es noch schneller.

Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
7 min
Zubereitung
fertig in 17 min
Fertig
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
3
300 g
Pilze (z. B. Champignons, Pfifferlinge)
3 EL
600 g
Risottoreis (Arborio)
1 ⅒ l
150 ml
½ Bund
Petersilie (10 g)
1 Stück
Parmesan (150 g)
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Das Video zum Rezept

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Pilze putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 2/3

Olivenöl, Zwiebeln und Pilze in den Kochbehälter des Cook4Me+ Connect geben und 6 Minuten anbraten. Reis, Brühe und Sahne angießen, verrühren und 14 Minuten kochen.

Schritt 3/3

Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Pilzrisotto mit Salz und Pfeffer würzen, Parmesan darüberhobeln und servieren.

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