Indonesisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Armenisch

76 Indonesisch Rezepte von EAT SMARTER

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Bratnudeln

mit Gemüse und Hähnchen (Bami Goreng)

(0)

40 Min.

459 kcal

Klassiker in Low Carb

Blumenkohlreis mit Hähnchen

(2)

45 Min.

105 Min.

600 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kamalis-Reis-Bowl mit Tempeh, Erbsenmus und Wassermelone

(1)

40 Min.

675 kcal

Currysuppe mit Papaya, Ingwer und Fisch

(1)

40 Min.

Hähnchen-Pilz-Curry mit Zucchini

(1)

40 Min.

Veganer Sattmacher

Kokossuppe mit Nudeln und Gemüse

(3)

30 Min.

45 Min.

277 kcal

Hähnchen-Saté

(0)

40 Min.

120 Min.

562 kcal

Süßkartoffelgratin mit Kokos

(0)

30 Min.

65 Min.

625 kcal

Asia-Nudeln mit Pute

(0)

25 Min.

427 kcal

Geschmortes Rindfleisch mit Reis

(0)

25 Min.

160 Min.

Saté-Spieße mit Erdnussdip

(0)

90 Min.

826 kcal

Rindercurry mit Ananas und Walnüssen

(0)

15 Min.

23 Min.

Hühnchen mit Glasnudeln

(0)

15 Min.

30 Min.

478 kcal

Asiatische Entensuppe mit Duftreis

(0)

40 Min.

145 Min.

2046 kcal

Erdnuss-Dressing

(0)

25 Min.

32 Min.

389 kcal

Satéspieße mit Dip

(0)

60 Min.

242 kcal

Saté-Spieße mit Sauce

(0)

85 Min.

978 kcal

Zitronensuppe mit Hähnchen mit Kartoffeln und Sojasprossen

(0)

40 Min.

355 kcal

Satespieße mit Dip

(0)

90 Min.

724 kcal

Rindfleisch-Spieße mit Gurkensalat

(0)

150 Min.

Shrimps-Reis

(0)

15 Min.

45 Min.

478 kcal

Kokosreis, pikant gewürzt

(0)

15 Min.

35 Min.

Asia-Tintenfisch

(0)

40 Min.

275 kcal

Gebratener Reis

(0)

30 Min.

60 Min.

496 kcal

Kokos-Gewürzhähnchen

(0)

85 Min.

Exotisches Frucht-Gemüsecurry

(0)

15 Min.

40 Min.

Indonesischer Gemüsesalat

(0)

60 Min.

277 kcal

Kokos-Rindfleisch

(0)

20 Min.

155 Min.

Die Grundlage für viele indonesische Rezepte ist Reis. Doch die indonesische Küche unterscheidet sich, aufgrund verschiedener klimatischer Bedingungen, stark regional. So ist es im Osten oft zu nass für den Reisanbau. Dort wird Maniok oder Yam als Grundnahrungsmittel verwendet. Von seinen asiatischen Nachbarländern Indien und China kulinarisch maßgeblich beeinflusst, wurde auch das international berühmte Nasi goreng ( dt.: Gebratener Reis) erst von den Chinesen nach Indonesien gebracht. Fisch und Meeresfrüchte, sowie Kokosmilch sind Grundlage für viele indonesische Rezepte. Typisch für den Inselstaat sind außerdem seine frittierten Dessertvarianten im Eierteig. EAT SMARTER hatte Ihnen eine Auswahl an köstlichen indonesischen Rezepten zusammengestellt.