Kohlrabi Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
563 Kohlrabi Rezepte
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Lachskotelett auf Kohlrabi-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Lachskotelett auf Kohlrabi-Salat

mit Fenchel und Brunnenkresse

5
(8)

25 Min.

25 Min.

334 kcal

Grüner Power-Salat Rezept
Smarte Resteküche
Grüner Power-Salat
5
(4)

30 Min.

30 Min.

458 kcal

9,2
Apfel-Kohlrabi-Rohkost mit Ziegenkäse und Nüssen Rezept
Saisonale Küche
Apfel-Kohlrabi-Rohkost mit Ziegenkäse und Nüssen
5
(4)

20 Min.

20 Min.

492 kcal

Fischpfanne Rezept
Kochen für Kinder
Fischpfanne

mit Mangold und Kohlrabi

5
(3)

35 Min.

35 Min.

225 kcal

9,8
Kohlrabisalat mit Linsen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kohlrabisalat mit Linsen
5
(3)

30 Min.

30 Min.

338 kcal

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat
5
(3)

50 Min.

50 Min.

320 kcal

8,9
Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen
5
(3)

25 Min.

50 Min.

456 kcal

8,3
Kräuter-Pasta mit Möhren, Kohlrabi und Gorgonzola-Soße Rezept
Kräuter-Pasta mit Möhren, Kohlrabi und Gorgonzola-Soße
5
(3)

60 Min.

110 Min.

748 kcal

8,8
Kalbsragout mit Kohlrabi Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kalbsragout mit Kohlrabi

und Kerbel

5
(2)

90 Min.

90 Min.

477 kcal

8,1
Gefüllte Kohlrabi-Körbchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Kohlrabi-Körbchen

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

5
(2)

30 Min.

60 Min.

450 kcal

9,3
Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi Rezept
Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi
5
(2)

20 Min.

50 Min.

299 kcal

9,6
Ofenkohlrabi mit Rote-Bete-Gewürzreis Rezept
Empfohlen von IN FORM
Ofenkohlrabi mit Rote-Bete-Gewürzreis
5
(2)

45 Min.

45 Min.

473 kcal

Bärlauch-Gnocchi mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse Rezept
Empfohlen von IN FORM
Bärlauch-Gnocchi mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse
5
(2)

60 Min.

60 Min.

467 kcal

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei Rezept
Besonders eiweißreich
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei
5
(2)

25 Min.

25 Min.

261 kcal

9,8
Rindfleisch-Stirfry mit Gemüse und asiatischen Nudeln Rezept
Besonders eiweißreich
Rindfleisch-Stirfry mit Gemüse und asiatischen Nudeln
5
(2)

30 Min.

30 Min.

747 kcal

9,4
Kohlrabi-Mango-Curry mit Paneer und Kurkuma-Mandel-Reis Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Kohlrabi-Mango-Curry mit Paneer und Kurkuma-Mandel-Reis
5
(2)

25 Min.

25 Min.

625 kcal

8,4
Gemüse mit Zander vom Grill Rezept
Grillen auf leichte Art
Gemüse mit Zander vom Grill
5
(2)

25 Min.

25 Min.

226 kcal

Quinoa-Sellerie-Pfanne Rezept
Empfohlen von IN FORM
Quinoa-Sellerie-Pfanne
5
(2)

30 Min.

30 Min.

288 kcal

Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Kohlrabi, Zwiebeln in sahniger Soße Rezept
Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Kohlrabi, Zwiebeln in sahniger Soße
5
(2)

60 Min.

60 Min.

1029 kcal

7,6
Schweinemedaillons mit Pfeffersoße und Sommergemüse Rezept
Low Carb Lunch
Schweinemedaillons mit Pfeffersoße und Sommergemüse
5
(2)

35 Min.

60 Min.

358 kcal

8,7
Gemüse-Knödel-Gratin Rezept
Gemüse-Knödel-Gratin
5
(2)

30 Min.

65 Min.

7,2
Apfel-Kohlrabi-Rohkost Rezept
Apfel-Kohlrabi-Rohkost
5
(2)

15 Min.

15 Min.

9,3
Couscouspuffer mit Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Couscouspuffer mit Salat
5
(2)

35 Min.

55 Min.

441 kcal

Gekochter Tafelspitz – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Gekochter Tafelspitz – smarter

auf Kohlrabi-Erbsen-Gemüse

5
(1)

40 Min.

120 Min.

365 kcal

9,4
Zitronenhähnchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zitronenhähnchen

mit Bouillon-Gemüse

5
(1)

60 Min.

60 Min.

403 kcal

9,7
Gemüse-Carpaccio Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

5
(1)

15 Min.

15 Min.

98 kcal

8,9
Grünes Curry mit Gemüse Rezept
Vegan für Genießer
Grünes Curry mit Gemüse
5
(1)

30 Min.

37 Min.

353 kcal

9,2
Fruchtiger Gemüsesalat mit Himbeeren Rezept
Leichtes Mittagessen
Fruchtiger Gemüsesalat mit Himbeeren
5
(1)

15 Min.

17 Min.

168 kcal

9,2
Seehecht mit Gemüse Rezept
Seehecht mit Gemüse
5
(1)

60 Min.

60 Min.

235 kcal

9,9
Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi
5
(1)

40 Min.

90 Min.

406 kcal

Gemüse und Essblüten mit Dips Rezept
Gemüse und Essblüten mit Dips
5
(1)

40 Min.

40 Min.

553 kcal

9,0
Gemüsesuppe mit Suppenfleisch Rezept
Smarter Klassiker
Gemüsesuppe mit Suppenfleisch
5
(1)

165 Min.

165 Min.

657 kcal

9,9
Überbackenes Ofengemüse Rezept
Veganer Sattmacher
Überbackenes Ofengemüse
5
(1)

20 Min.

60 Min.

339 kcal

9,2
Curry-Gemüsesuppe Rezept
Schlank und vegan
Curry-Gemüsesuppe
5
(1)

30 Min.

30 Min.

221 kcal

9,8
Kohlrabicremesuppe mit Pumpernickelbröseln Rezept
Saisonale Küche
Kohlrabicremesuppe mit Pumpernickelbröseln
5
(1)

30 Min.

30 Min.

230 kcal

9,0
Gemüsegratin mit Feta Rezept
Gemüsegratin mit Feta
5
(1)

15 Min.

40 Min.

251 kcal

8,7
Vegetarisches Kohlrabi-Cordon Bleu Rezept
Vegetarisches Kohlrabi-Cordon Bleu
5
(1)

30 Min.

38 Min.

570 kcal

8,8
Ringelbete-Kohlrabi-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Ringelbete-Kohlrabi-Salat
5
(1)

20 Min.

20 Min.

248 kcal

Kohlrabischnitzel mit Bärlauch-Kräuter-Quark Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kohlrabischnitzel mit Bärlauch-Kräuter-Quark
5
(1)

45 Min.

45 Min.

379 kcal

Reis mit Hühner-Gemüse-Ragout Rezept
Klassiker mal anders
Reis mit Hühner-Gemüse-Ragout
5
(1)

45 Min.

45 Min.

443 kcal

9,1
Zucchini-Omelett mit Kräutern Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Zucchini-Omelett mit Kräutern
5
(1)

25 Min.

25 Min.

448 kcal

9,8
Kohlrabi-Tofu-Curry mit Kräuter-Apfel-Reis und Haselnüssen Rezept
Laktosefrei genießen
Kohlrabi-Tofu-Curry mit Kräuter-Apfel-Reis und Haselnüssen
5
(1)

50 Min.

50 Min.

586 kcal

8,9
Spargel-Linsen-Bowl mit pochiertem Ei Rezept
Saisonale Küche
Spargel-Linsen-Bowl mit pochiertem Ei
5
(1)

30 Min.

30 Min.

362 kcal

9,5
Frühlingsgemüse mit Pinienkernen und Basilikum Rezept
Frühlingsgemüse mit Pinienkernen und Basilikum
5
(1)

20 Min.

20 Min.

270 kcal

8,9
Kaninchenrouladen mit Rübchen und Kohl Rezept
Kaninchenrouladen mit Rübchen und Kohl
5
(1)

45 Min.

85 Min.

557 kcal

8,8
Kohlrabi-Reiberdatschi Rezept
Kohlrabi-Reiberdatschi
5
(1)

40 Min.

40 Min.

316 kcal

8,8
Schnelle Suppe mit Gemüse Rezept
Empfohlen von IN FORM
Schnelle Suppe mit Gemüse
5
(1)

20 Min.

35 Min.

121 kcal

Minestrone mit Hörnchennudeln Rezept
Feine Gemüseküche
Minestrone mit Hörnchennudeln
5
(1)

30 Min.

50 Min.

391 kcal

9,4

Ihre Kinder sind Gemüsemuffel? Kohlrabi gehört zu den besonders nährstoffreichen Gemüsesorten. Mit unseren Kohlrabi-Rezepten werden auch Ihre Kleinen Kohlrabi lieben lernen. Versuchen Sie doch mal überbackenen Kohlrabi oder das Kohlrabi-Nudel-Gratin! Ein Geheimtipp ist sicherlich die pikante Kohlrabi-Rohkost mit Joghurt-Limetten-Sauce. Mit unseren Kohlrabi-Rezepten wird der Kohlrabi zu einer echten Delikatesse: So einfach können Sie sich und Ihre Familie gesund ernähren, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Probieren Sie jetzt unsere Kohlrabi-Rezepte.

Zum großen Themen-Special: Kohl-Rezepte

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