581 Kohlrabi-Rezepte von EAT SMARTER

Gekochter Tafelspitz – smarter

auf Kohlrabi-Erbsen-Gemüse

40 Min.

120 Min.

leicht

365 kcal

Lachskotelett auf Kohlrabi-Salat

mit Fenchel und Brunnenkresse

25 Min.

leicht

243 kcal

Kalbsragout mit Kohlrabi

und Kerbel

90 Min.

leicht

477 kcal

Kohlrabi-Taler mit Walnuss-Dip

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

40 Min.

mittel

516 kcal

Gefüllte Kohlrabi-Körbchen

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

30 Min.

60 Min.

mittel

450 kcal

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

15 Min.

leicht

98 kcal

Kochbuch

Kohlrabi

Zum Kochbuch

Fischpfanne

mit Mangold und Kohlrabi

35 Min.

leicht

225 kcal

Honig-Gemüse

mit Couscous

(6)

35 Min.

55 Min.

leicht

356 kcal

Kartoffel-Kohlrabi-Puffer

mit Tomatensalat

45 Min.

55 Min.

mittel

239 kcal

Gemüseeintopf

mit Linsen

(12)

15 Min.

25 Min.

mittel

93 kcal

Gemüse-Reis-Pfanne aus dem Ofen

mit Kohlrabi, Paprika und Möhren

(52)

45 Min.

60 Min.

leicht

416 kcal

Pikante Kohlrabi-Rohkost

mit Joghurt-Limetten-Sauce

(6)

20 Min.

75 Min.

leicht

106 kcal

Brennnessel-Kohlrabi-Gratin

mit Süßkartoffeln und Gouda

40 Min.

80 Min.

leicht

344 kcal

Garnelen-Gemüse-Topf

mit zweierlei Tomaten

(5)

20 Min.

40 Min.

leicht

269 kcal

Überbackener Kohlrabi

mit Kräuterbröseln

20 Min.

40 Min.

leicht

225 kcal

Bunter Gemüsesalat

mit Apfel und Joghurtsauce

30 Min.

40 Min.

leicht

181 kcal

Kohlrabi-Nudel-Gratin

mit Erbsen und Zucchini

(17)

30 Min.

65 Min.

leicht

522 kcal

Gemüse-Reis-Auflauf

mit Schnittlauchjoghurt

(18)

35 Min.

70 Min.

leicht

404 kcal

Norddeutscher Milch-Gemüse-Topf

mit Lachsschinken

(4)

40 Min.

leicht

315 kcal

Gebratene Austernpilze

mit Gemüse-Ragout und Kräutern

45 Min.

leicht

437 kcal

Pikante Quarkknödel

auf Kohlrabi-Radieschen-Salat

60 Min.

150 Min.

mittel

257 kcal

Romanesco-Kohlrabi-Ragout

mit Curry-Kokos-Sauce

(4)

45 Min.

leicht

244 kcal

Kohlrabi-Rohkost

mit geröstetem Sesam

15 Min.

25 Min.

mittel

70 kcal

Kohlrabi-Cocktail

mit Rettich

15 Min.

leicht

32 kcal

Kohlrabibrei mit Rinderhack

Mittagsbrei ab dem 6. Monat

10 Min.

20 Min.

leicht

175 kcal

Grüner Bratreis aus dem Wok

Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

30 Min.

leicht

516 kcal

Mini-Frikadellen im Fladenbrot

mit Minzequark und Rohkost

50 Min.

leicht

447 kcal

Lammbraten mit Frühlingsgemüse

und Kartoffeln

60 Min.

105 Min.

leicht

654 kcal

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(22)

40 Min.

70 Min.

leicht

441 kcal

Konfettigemüse mit Nudeln

Kochen für viele Kinder