Kohlrabi Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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439 Kohlrabi Rezepte von EAT SMARTER

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Bärlauch-Semmelknödel Rezept

Starkoch-Rezept

Bärlauch-Semmelknödel

auf Rahmgemüse

(12)

60 Min.

60 Min.

629 kcal

77

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat

(8)

50 Min.

50 Min.

320 kcal

90

Couscouspuffer mit Salat Rezept

Klassiker für Vegetarier

Couscouspuffer mit Salat

(6)

35 Min.

55 Min.

437 kcal

94

Ofenkohlrabi mit Rote-Bete-Gewürzreis Rezept

Feine Gemüseküche

Ofenkohlrabi mit Rote-Bete-Gewürzreis

(5)

45 Min.

45 Min.

428 kcal

97

Leckerer Kichererbseneintopf Rezept

Seelenwärmer

Leckerer Kichererbseneintopf

(5)

40 Min.

40 Min.

252 kcal

99

Gemüse-Carpaccio Rezept

Vegan für Genießer

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

(4)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

90

Kohlrabigemüse Rezept

Gesundes Grundrezept

Kohlrabigemüse

(4)

25 Min.

25 Min.

204 kcal

85

Schnelle Suppe mit Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Schnelle Suppe mit Gemüse

(4)

20 Min.

35 Min.

123 kcal

99

Apfel-Kohlrabi-Rohkost mit Ziegenkäse und Nüssen Rezept

Saisonale Küche

Apfel-Kohlrabi-Rohkost mit Ziegenkäse und Nüssen

(4)

20 Min.

20 Min.

496 kcal

89

Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen

(4)

25 Min.

50 Min.

456 kcal

79

Kohlrabi-Möhren-Salat Rezept

Top Ballaststoff-Lieferant

Kohlrabi-Möhren-Salat

(3)

15 Min.

15 Min.

83 kcal

83

Mit Hackfleisch gefüllter Kohlrabi Rezept

Low Carb Lunch

Mit Hackfleisch gefüllter Kohlrabi

(3)

80 Min.

80 Min.

244 kcal

75

Apfel-Kohlrabi-Rohkost Rezept

Apfel-Kohlrabi-Rohkost

(3)

15 Min.

15 Min.

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei Rezept

Besonders eiweißreich

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei

(3)

25 Min.

25 Min.

261 kcal

97

Kräuter-Pasta mit Möhren, Kohlrabi und Gorgonzola-Soße Rezept

Kräuter-Pasta mit Möhren, Kohlrabi und Gorgonzola-Soße

(3)

60 Min.

110 Min.

748 kcal

82

Semmelknödelauflauf Rezept

Klassiker mal anders

Semmelknödelauflauf

(3)

30 Min.

65 Min.

815 kcal

82

Kohlrabi-Nudeln Rezept

Schnelles Low-Carb-Rezept

Kohlrabi-Nudeln

(2)

25 Min.

25 Min.

283 kcal

97

Rindfleisch-Eintopf mit Gemüse Rezept

Smarte Hausmannskost

Rindfleisch-Eintopf mit Gemüse

(2)

30 Min.

150 Min.

462 kcal

100

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Kohlrabi-Mango-Curry mit Paneer und Kurkuma-Mandel-Reis Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Kohlrabi-Mango-Curry mit Paneer und Kurkuma-Mandel-Reis

(2)

25 Min.

25 Min.

625 kcal

Vegetarisches Cordon bleu Rezept

Vegetarisch für Genießer

Vegetarisches Cordon bleu

(2)

30 Min.

38 Min.

564 kcal

85

Gemüseeintopf mit Tofu Rezept

Gemüseeintopf mit Tofu

(2)

15 Min.

110 Min.

301 kcal

100

Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Kohlrabi, Zwiebeln in sahniger Soße Rezept

Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Kohlrabi, Zwiebeln in sahniger Soße

(2)

60 Min.

60 Min.

1036 kcal

71

Kohlrabi-Karotten-Auflauf mit Käse und Kerbel überbacken Rezept

Kohlrabi-Karotten-Auflauf mit Käse und Kerbel überbacken

(2)

25 Min.

55 Min.

499 kcal

90

Ringelbete-Carpaccio Rezept

Figurbewusst genießen

Ringelbete-Carpaccio

(2)

20 Min.

20 Min.

232 kcal

85

Kohlrabi aus dem Ofen Rezept

Smarte Hausmannskost

Kohlrabi aus dem Ofen

(2)

30 Min.

780 Min.

334 kcal

89

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Kohlrabi-Tofu-Curry mit Kräuter-Apfel-Reis und Haselnüssen Rezept

Laktosefrei genießen

Kohlrabi-Tofu-Curry mit Kräuter-Apfel-Reis und Haselnüssen

(2)

50 Min.

50 Min.

586 kcal

Gemüsesuppe mit Suppenfleisch Rezept

Smarter Klassiker

Gemüsesuppe mit Suppenfleisch

(2)

165 Min.

165 Min.

664 kcal

100

Graupen-Eintopf mit Kartoffeln Rezept

Graupen-Eintopf mit Kartoffeln

(2)

30 Min.

50 Min.

362 kcal

85

Omas Gemüsesuppe Rezept

Beugt Erkältungen vor

Omas Gemüsesuppe

(2)

30 Min.

30 Min.

111 kcal

100

Kohlrabisalat Rezept

Clean Eating Snack

(2)

30 Min.

30 Min.

170 kcal

90

Geschmorter Rinderbraten mit Pilzen Rezept

Geschmorter Rinderbraten mit Pilzen

(1)

50 Min.

230 Min.

450 kcal

86

Lachsfilet mit Kohlrabi Rezept

Lachsfilet mit Kohlrabi

in Sahnecreme

(1)

25 Min.

35 Min.

573 kcal

70

Seehecht mit Gemüse Rezept

Seehecht mit Gemüse

(1)

60 Min.

60 Min.

235 kcal

95

Kohlrabi-Kokos-Suppe Rezept

Saisonale Küche

Kohlrabi-Kokos-Suppe

(1)

40 Min.

40 Min.

584 kcal

92

Zanderfilet mit Kohlrabigemüse Rezept

Zanderfilet mit Kohlrabigemüse

(1)

30 Min.

45 Min.

252 kcal

72

Kürbis-Gemüse-Suppe Rezept

Kürbis-Gemüse-Suppe

(1)

30 Min.

55 Min.

133 kcal

98

Gulasch mit Möhren und Kohlrabi Rezept

Klassiker mal anders

Gulasch mit Möhren und Kohlrabi

(1)

40 Min.

100 Min.

354 kcal

97

Vegetarische Pastete Rezept

Vegetarische Pastete

(1)

40 Min.

70 Min.

847 kcal

75

Gemüsesuppe für Kinder Rezept

Für die ganze Familie

Gemüsesuppe für Kinder

(1)

30 Min.

30 Min.

222 kcal

81

Grüne-Linsen-Salat Rezept

Leichtes Mittagessen

Grüne-Linsen-Salat

(1)

35 Min.

35 Min.

315 kcal

100

Schnitzel mit Kohlrabi Rezept

Schnitzel mit Kohlrabi

(1)

30 Min.

65 Min.

726 kcal

68

Pasta mit Kohlrabi und grünen Bohnen Rezept

Pasta mit Kohlrabi und grünen Bohnen

(1)

10 Min.

25 Min.

Suppe mit verschiedenen Bohnen Rezept

Suppe mit verschiedenen Bohnen

(1)

30 Min.

830 Min.

113 kcal

100

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Wurzelgemüse-Curry Rezept

Seelenwärmer

Wurzelgemüse-Curry

(1)

60 Min.

60 Min.

560 kcal

Kohlrabisalat mit Joghurtdressing Rezept

Kohlrabisalat mit Joghurtdressing

(1)

20 Min.

20 Min.

123 kcal

100

Spinat-Walnuss-Dip zu Rohkost Rezept

Spinat-Walnuss-Dip zu Rohkost

(1)

25 Min.

25 Min.

305 kcal

97

Curry-Gemüsesuppe Rezept

Schlank und vegan

Curry-Gemüsesuppe

(1)

30 Min.

30 Min.

221 kcal

100

Sommerliche Hähnchenbrust mit Gemüse und gerösteten Kartoffeln Rezept

Sommerliche Hähnchenbrust mit Gemüse und gerösteten Kartoffeln

(1)

40 Min.

40 Min.

463 kcal

83

Ihre Kinder sind Gemüsemuffel? Kohlrabi gehört zu den besonders nährstoffreichen Gemüsesorten. Mit unseren Kohlrabi-Rezepten werden auch Ihre Kleinen Kohlrabi lieben lernen. Versuchen Sie doch mal überbackenen Kohlrabi oder das Kohlrabi-Nudel-Gratin! Ein Geheimtipp ist sicherlich die pikante Kohlrabi-Rohkost mit Joghurt-Limetten-Sauce. Mit unseren Kohlrabi-Rezepten wird der Kohlrabi zu einer echten Delikatesse: So einfach können Sie sich und Ihre Familie gesund ernähren, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Probieren Sie jetzt unsere Kohlrabi-Rezepte.

Zum großen Themen-Special: Kohl-Rezepte