Kohlrabi Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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523 Kohlrabi Rezepte

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Bärlauch-Semmelknödel Rezept

Starkoch-Rezept

Bärlauch-Semmelknödel

auf Rahmgemüse

60 Min.

60 Min.

629 kcal

Kohlrabischnitzel mit Bärlauch-Kräuter-Quark Rezept

Empfohlen von IN FORM

Kohlrabischnitzel mit Bärlauch-Kräuter-Quark

45 Min.

45 Min.

379 kcal

Lachskotelett auf Kohlrabi-Salat Rezept

Empfohlen von IN FORM

Lachskotelett auf Kohlrabi-Salat

mit Fenchel und Brunnenkresse

25 Min.

25 Min.

334 kcal

Grüner Power-Salat Rezept

Smarte Resteküche

Grüner Power-Salat

30 Min.

30 Min.

458 kcal

Spargel-Linsen-Bowl mit pochiertem Ei Rezept

Saisonale Küche

Spargel-Linsen-Bowl mit pochiertem Ei

30 Min.

30 Min.

362 kcal

Rindfleisch-Stirfry mit Gemüse und asiatischen Nudeln Rezept

Besonders eiweißreich

Rindfleisch-Stirfry mit Gemüse und asiatischen Nudeln

30 Min.

30 Min.

747 kcal

Kohlrabisalat mit Linsen Rezept

Empfohlen von IN FORM

Kohlrabisalat mit Linsen

30 Min.

30 Min.

338 kcal

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat

50 Min.

50 Min.

320 kcal

Apfel-Kohlrabi-Rohkost mit Ziegenkäse und Nüssen Rezept

Empfohlen von IN FORM

Apfel-Kohlrabi-Rohkost mit Ziegenkäse und Nüssen

20 Min.

20 Min.

492 kcal

Kalbsragout mit Kohlrabi Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kalbsragout mit Kohlrabi

und Kerbel

90 Min.

90 Min.

477 kcal

Gemüse-Carpaccio Rezept

Vegan für Genießer

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

15 Min.

15 Min.

148 kcal

Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen

25 Min.

50 Min.

456 kcal

Kräuter-Pasta mit Möhren, Kohlrabi und Gorgonzola-Soße Rezept

Kräuter-Pasta mit Möhren, Kohlrabi und Gorgonzola-Soße

60 Min.

110 Min.

748 kcal

Apfel-Kohlrabi-Rohkost Rezept

Apfel-Kohlrabi-Rohkost

15 Min.

15 Min.

Bärlauch-Gnocchi mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse Rezept

Empfohlen von IN FORM

Bärlauch-Gnocchi mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse

60 Min.

60 Min.

467 kcal

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei Rezept

Besonders eiweißreich

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei

25 Min.

25 Min.

261 kcal

Zucchini-Omelett mit Kräutern Rezept

Schnelles Low-Carb-Rezept

Zucchini-Omelett mit Kräutern

25 Min.

25 Min.

448 kcal

Grünes Curry mit Gemüse Rezept

Vegan für Genießer

Grünes Curry mit Gemüse

30 Min.

37 Min.

353 kcal

Gefüllte Kohlrabi-Körbchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Kohlrabi-Körbchen

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

30 Min.

60 Min.

450 kcal

Kohlrabi-Eintopf Rezept

Kohlrabi-Eintopf

30 Min.

45 Min.

418 kcal

Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Kohlrabi, Zwiebeln in sahniger Soße Rezept

Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Kohlrabi, Zwiebeln in sahniger Soße

60 Min.

60 Min.

1036 kcal

Hähnchen in Weißwein mit Kohlrabi und Karotten Rezept

Hähnchen in Weißwein mit Kohlrabi und Karotten

75 Min.

75 Min.

490 kcal

Gemüse-Knödel-Gratin Rezept

Gemüse-Knödel-Gratin

30 Min.

65 Min.

Seelachsfilet mit Kohlrabi und Beluga-Linsen Rezept

Seelachsfilet mit Kohlrabi und Beluga-Linsen

30 Min.

175 Min.

893 kcal

Mit Hackfleisch gefüllter Kohlrabi Rezept

Mit Hackfleisch gefüllter Kohlrabi

80 Min.

80 Min.

244 kcal

Couscouspuffer mit Salat Rezept

Empfohlen von IN FORM

Couscouspuffer mit Salat

35 Min.

55 Min.

441 kcal

Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi Rezept

Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi

20 Min.

50 Min.

299 kcal

Gemüse mit Zander vom Grill Rezept

Empfohlen von IN FORM

Gemüse mit Zander vom Grill

25 Min.

25 Min.

226 kcal

Quinoa-Sellerie-Pfanne Rezept

Empfohlen von IN FORM

Quinoa-Sellerie-Pfanne

30 Min.

30 Min.

288 kcal

Kohlrabicremesuppe mit Pumpernickelbröseln Rezept

Saisonale Küche

Kohlrabicremesuppe mit Pumpernickelbröseln

30 Min.

30 Min.

230 kcal

Ofenkohlrabi mit Rote-Bete-Gewürzreis Rezept

Empfohlen von IN FORM

Ofenkohlrabi mit Rote-Bete-Gewürzreis

45 Min.

45 Min.

473 kcal

Ringelbete-Kohlrabi-Salat Rezept

Empfohlen von IN FORM

Ringelbete-Kohlrabi-Salat

20 Min.

20 Min.

248 kcal

Kohlrabi-Mango-Curry mit Paneer und Kurkuma-Mandel-Reis Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Kohlrabi-Mango-Curry mit Paneer und Kurkuma-Mandel-Reis

25 Min.

25 Min.

625 kcal

Kohlrabi-Tofu-Curry mit Kräuter-Apfel-Reis und Haselnüssen Rezept

Laktosefrei genießen

Kohlrabi-Tofu-Curry mit Kräuter-Apfel-Reis und Haselnüssen

50 Min.

50 Min.

586 kcal

Gekochter Tafelspitz – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Gekochter Tafelspitz – smarter

auf Kohlrabi-Erbsen-Gemüse

40 Min.

120 Min.

365 kcal

Frühlingsgemüse mit Pinienkernen und Basilikum Rezept

Frühlingsgemüse mit Pinienkernen und Basilikum

20 Min.

20 Min.

270 kcal

Kaninchenrouladen mit Rübchen und Kohl Rezept

Kaninchenrouladen mit Rübchen und Kohl

45 Min.

85 Min.

578 kcal

Kohlrabi-Reiberdatschi Rezept

Kohlrabi-Reiberdatschi

40 Min.

40 Min.

316 kcal

Schnelle Suppe mit Gemüse Rezept

Empfohlen von IN FORM

Schnelle Suppe mit Gemüse

20 Min.

35 Min.

121 kcal

Minestrone mit Hörnchennudeln Rezept

Feine Gemüseküche

Minestrone mit Hörnchennudeln

30 Min.

50 Min.

391 kcal

Pasta mit Kohlrabi und grünen Bohnen Rezept

Pasta mit Kohlrabi und grünen Bohnen

10 Min.

25 Min.

Gratinierter Kohlrabi mit Basilikum Rezept

Gratinierter Kohlrabi mit Basilikum

15 Min.

55 Min.

94 kcal

Gemüsetopf mit Sahnesoße Rezept

Gemüsetopf mit Sahnesoße

60 Min.

660 Min.

340 kcal

Buntes Pfannengemüse Rezept

Buntes Pfannengemüse

40 Min.

40 Min.

244 kcal

Meeresfrüchteeintopf Rezept

Meeresfrüchteeintopf

20 Min.

60 Min.

637 kcal

Pichelsteiner Eintopf Rezept

Pichelsteiner Eintopf

30 Min.

90 Min.

335 kcal

Lachsforellenfilets mit Kohlrabi-Linsen und Biersoße Rezept

Lachsforellenfilets mit Kohlrabi-Linsen und Biersoße

45 Min.

45 Min.

580 kcal

Sommerliche Hähnchenbrust mit Gemüse und gerösteten Kartoffeln Rezept

Sommerliche Hähnchenbrust mit Gemüse und gerösteten Kartoffeln

40 Min.

40 Min.

463 kcal

Ihre Kinder sind Gemüsemuffel? Kohlrabi gehört zu den besonders nährstoffreichen Gemüsesorten. Mit unseren Kohlrabi-Rezepten werden auch Ihre Kleinen Kohlrabi lieben lernen. Versuchen Sie doch mal überbackenen Kohlrabi oder das Kohlrabi-Nudel-Gratin! Ein Geheimtipp ist sicherlich die pikante Kohlrabi-Rohkost mit Joghurt-Limetten-Sauce. Mit unseren Kohlrabi-Rezepten wird der Kohlrabi zu einer echten Delikatesse: So einfach können Sie sich und Ihre Familie gesund ernähren, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Probieren Sie jetzt unsere Kohlrabi-Rezepte.

Zum großen Themen-Special: Kohl-Rezepte