Indonesisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Armenisch

76 Indonesisch Rezepte von EAT SMARTER

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Smarter Klassiker

Nasi Goreng

(11)

40 Min.

496 kcal

Gesunder Feierabend

Bami Goreng mit Hähnchen

(4)

35 Min.

600 kcal

Chili-Vinaigrette

(2)

5 Min.

146 kcal

Chili-Erdnusssoße

(1)

10 Min.

25 Min.

304 kcal

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Schnelles Nasi Goreng

(1)

30 Min.

498 kcal

Nasi Goreng mit Ei

(1)

30 Min.

105 Min.

719 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kamalis-Reis-Bowl mit Tempeh, Erbsenmus und Wassermelone

(1)

40 Min.

675 kcal

Klassiker in Low Carb

Blumenkohlreis mit Hähnchen

(3)

45 Min.

105 Min.

600 kcal

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Bratnudeln

mit Garnelen und Hähnchenbrust

(2)

45 Min.

554 kcal

Adobo: Huhn und Schwein mit Reis (Philippinisches Nationalgericht)

(2)

30 Min.

55 Min.

619 kcal

Hähnchen-Pilz-Curry mit Zucchini

(1)

40 Min.

Limettencreme auf indonesische Art

(0)

30 Min.

210 Min.

176 kcal

Krabbenchips (Krupuk) mit süß-saurem Dip

(0)

25 Min.

Ingwer-Limonade

(0)

1500 Min.

156 kcal

Gebratener Reis mit Garnelen

(0)

45 Min.

420 kcal

Asiatische Reistafel

(0)

120 Min.

Indonesisches Fischcurry

(0)

15 Min.

372 kcal

Bami goreng

(0)

35 Min.

Erdnuss-Dressing

(0)

25 Min.

32 Min.

389 kcal

Süßkartoffelgratin mit Kokos

(0)

30 Min.

65 Min.

625 kcal

Hühnchen mit Glasnudeln

(0)

15 Min.

30 Min.

478 kcal

Gegrillte Garnelen auf indonesische Art

(1)

40 Min.

411 kcal

Asiatische Reispfanne mit Shrimps und Spiegelei

(1)

25 Min.

55 Min.

436 kcal

Nudeln mit Gemüse aus dem Wok

(1)

25 Min.

538 kcal

Currysuppe mit Papaya, Ingwer und Fisch

(1)

40 Min.

Indonesisches Reisgericht (Nasi Goreng)

(2)

30 Min.

45 Min.

536 kcal

Veganer Sattmacher

Kokossuppe mit Nudeln und Gemüse

(3)

30 Min.

45 Min.

277 kcal

Lachs mit Ananas im Bananenblatt

(1)

35 Min.

560 kcal

Marinierte Hähnchenspieße

(0)

30 Min.

40 Min.

598 kcal

Gado Gado: Indonesischer Salat mit Erdnusspaste

(0)

30 Min.

203 kcal

Currynudeln mit Hühnchen

(0)

45 Min.

560 kcal

Bami Goreng mit Hähnchen und Shrimps

(0)

25 Min.

45 Min.

579 kcal

Nasi Goreng mit Hähnchenspieße (Satay)

(0)

40 Min.

100 Min.

596 kcal

Knusprige Shrimpsbällchen mit Chilisoße

(0)

30 Min.

50 Min.

53 kcal

Pikante Hähnchenschlegel mit Dip

(0)

10 Min.

25 Min.

651 kcal

Curry mit Rindfleisch dazu Reis

(0)

30 Min.

270 Min.

1157 kcal

Gedämpftes Fischfilet mit Sojabohnen

(0)

45 Min.

399 kcal

Krabbenfleisch mit Kokossoße im Bananenblatt

(0)

30 Min.

70 Min.

263 kcal

Satayspieße mit Erdnusssoße

(0)

30 Min.

45 Min.

580 kcal

Indonesische Nudelsuppe mit Hackbällchen und Röstzwiebeln

(0)

30 Min.

40 Min.

697 kcal

Bunter Geleewürfel

(0)

75 Min.

195 Min.

Nudelsuppe mit Fleischbällchen

(0)

30 Min.

623 kcal

Süße Pfannkuchen mit Früchten

(0)

45 Min.

611 kcal

Meeresfrüchte mit Bananen in Kokossauce

(0)

20 Min.

Wokgemüse mit Hähnchen

(0)

35 Min.

Gebratene Garnelenbällchen

(0)

35 Min.

207 kcal

Marinierter Entenbraten

(0)

420 Min.

1145 kcal

100

Garnelen mit Reissalat

(0)

35 Min.

Die Grundlage für viele indonesische Rezepte ist Reis. Doch die indonesische Küche unterscheidet sich, aufgrund verschiedener klimatischer Bedingungen, stark regional. So ist es im Osten oft zu nass für den Reisanbau. Dort wird Maniok oder Yam als Grundnahrungsmittel verwendet. Von seinen asiatischen Nachbarländern Indien und China kulinarisch maßgeblich beeinflusst, wurde auch das international berühmte Nasi goreng ( dt.: Gebratener Reis) erst von den Chinesen nach Indonesien gebracht. Fisch und Meeresfrüchte, sowie Kokosmilch sind Grundlage für viele indonesische Rezepte. Typisch für den Inselstaat sind außerdem seine frittierten Dessertvarianten im Eierteig. EAT SMARTER hatte Ihnen eine Auswahl an köstlichen indonesischen Rezepten zusammengestellt.