Rheinisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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58 Rheinisch Rezepte
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Bohnen-Gemüsesuppe mit Rahm Rezept
Bohnen-Gemüsesuppe mit Rahm
5
(1)

45 Min.

45 Min.

202 kcal

9,6
Sauerbraten mit Kartoffelknödeln Rezept
Sauerbraten mit Kartoffelknödeln
5
(1)

50 Min.

4500 Min.

1098 kcal

7,9
Himmel und Erde Rezept
Deutscher Klassiker
Himmel und Erde
5
(1)

45 Min.

45 Min.

902 kcal

6,9
Rheinisches Gebäck zu Karneval Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Rheinisches Gebäck zu Karneval
5
(1)

30 Min.

95 Min.

447 kcal

6,5
Kaffee mit Schuss Rezept
Kaffee mit Schuss
5
(1)

5 Min.

5 Min.
Reibekuchen mit Apfelmus Rezept
Deutscher Klassiker
Reibekuchen mit Apfelmus
5
(1)

70 Min.

70 Min.

541 kcal

8,8
Hähnchen in Weißwein mit Kohlrabi und Karotten Rezept
Hähnchen in Weißwein mit Kohlrabi und Karotten
5
(1)

75 Min.

75 Min.

479 kcal

9,1
Fasanenbrust mit Paprikasoße auf rheingauer Art Rezept
Fasanenbrust mit Paprikasoße auf rheingauer Art
0
(0)

30 Min.

55 Min.
Bohnensuppe mit Speck nach rheinländischer Art Rezept
Bohnensuppe mit Speck nach rheinländischer Art
0
(0)

35 Min.

60 Min.

519 kcal

7,6
Kalbsrouladen mit Mangoldfüllung Rezept
Kalbsrouladen mit Mangoldfüllung
0
(0)

75 Min.

75 Min.
Sauerbraten Rezept
Sauerbraten
0
(0)

165 Min.

4485 Min.

772 kcal

8,0
Sauerbraten Rezept
Sauerbraten
0
(0)

160 Min.

4480 Min.

770 kcal

7,8
Sauerbraten Rezept
Sauerbraten
0
(0)

150 Min.

4470 Min.

770 kcal

7,8
Kohlröllchen mit Mettwurst Rezept
Kohlröllchen mit Mettwurst
0
(0)

25 Min.

25 Min.

211 kcal

7,9
Sauerbraten mit Rotweinsauce und Knödel Rezept
Sauerbraten mit Rotweinsauce und Knödel
0
(0)

160 Min.

4480 Min.

888 kcal

8,0
Sauerbraten Rezept
Sauerbraten
0
(0)

195 Min.

5955 Min.
Sauerkraut mit Leberknödel Rezept
Sauerkraut mit Leberknödel
0
(0)

70 Min.

70 Min.

624 kcal

7,4
Sauerbraten mit Lebkuchen-Rosinen-Sauce Rezept
Sauerbraten mit Lebkuchen-Rosinen-Sauce
0
(0)

45 Min.

4545 Min.

558 kcal

7,9
Kartoffelauflauf aus dem Rheinland Rezept
Kartoffelauflauf aus dem Rheinland
0
(0)

25 Min.

75 Min.
Dicke-Bohnen-Eintopf mit Speck auf rheinländische Art Rezept
Dicke-Bohnen-Eintopf mit Speck auf rheinländische Art
0
(0)

35 Min.

95 Min.

913 kcal

6,6
Himmel und Erde Rezept
Himmel und Erde
0
(0)

35 Min.

70 Min.

959 kcal

7,3
Nordseemuscheln auf rheinische Art mit Gemüse-Brunoise und Wein Rezept
Nordseemuscheln auf rheinische Art mit Gemüse-Brunoise und Wein
0
(0)

40 Min.

40 Min.

513 kcal

9,9
Saumagen mit Füllung und Kartoffelbrei Rezept
Saumagen mit Füllung und Kartoffelbrei
0
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45 Min.

225 Min.

7,1
Suppe mit Leberknödeln Rezept
Suppe mit Leberknödeln
0
(0)

50 Min.

65 Min.

259 kcal

9,0
Sauerbraten auf rheinische Art Rezept
Sauerbraten auf rheinische Art
0
(0)

150 Min.

4470 Min.

423 kcal

7,5
Suppe mit Leberknödeln Rezept
Suppe mit Leberknödeln
0
(0)

45 Min.

105 Min.

278 kcal

8,5
Apfel-Kartoffel-Püree mit Blutwurst (Himmel und Erde) Rezept
Apfel-Kartoffel-Püree mit Blutwurst (Himmel und Erde)
0
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30 Min.

55 Min.

945 kcal

6,0
Käsebrote Rezept
Käsebrote
0
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15 Min.

15 Min.

8,7
Reibekuchen mit Apfelmus und Preiselbeeren Rezept
Reibekuchen mit Apfelmus und Preiselbeeren
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35 Min.

55 Min.

7,9
Bienenstich Rezept
Bienenstich
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(0)

30 Min.

115 Min.

7876 kcal

5,1
Mandelplätzchen (Mutzenmandeln) Rezept
Mandelplätzchen (Mutzenmandeln)
0
(0)

30 Min.

30 Min.

64 kcal

4,0
Sauerbraten mit Rotweinsauce und Semmelknödel Rezept
Sauerbraten mit Rotweinsauce und Semmelknödel
0
(0)

45 Min.

4545 Min.

518 kcal

8,1
Gänsebraten mit Äpfeln, Zwiebeln und Majoran Rezept
Gänsebraten mit Äpfeln, Zwiebeln und Majoran
0
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25 Min.

160 Min.

1793 kcal

8,2
Rheinisches Hammelragout mit Bohnen und Kartoffeln Rezept
Rheinisches Hammelragout mit Bohnen und Kartoffeln
0
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40 Min.

130 Min.

1029 kcal

7,9
Blutwurst mit Kartoffel-Apfel-Püree Rezept
Blutwurst mit Kartoffel-Apfel-Püree
0
(0)

45 Min.

45 Min.

850 kcal

7,3
Stutenkerle (Weckmänner) Rezept
Stutenkerle (Weckmänner)
0
(0)

30 Min.

145 Min.

5,4
Rinderbraten mit Spätzle und Sultaninensoße Rezept
Rinderbraten mit Spätzle und Sultaninensoße
0
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60 Min.

220 Min.

7,6
Rosinen-Sauerbraten Rezept
Rosinen-Sauerbraten
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(0)

50 Min.

4550 Min.

442 kcal

7,2
Gebackene Kartoffeln Rezept
Gebackene Kartoffeln
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55 Min.

55 Min.

905 kcal

6,2
Rösti Rezept
Rösti
0
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25 Min.

25 Min.

603 kcal

7,9
Französische Zwiebelsuppe Rezept
Französische Zwiebelsuppe
0
(0)

40 Min.

40 Min.

300 kcal

8,1
Spundekäs Rezept
Spundekäs
0
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10 Min.

10 Min.

9,2
Obatzda Rezept
Obatzda
0
(0)

10 Min.

10 Min.

276 kcal

6,7
Kartoffeltaler mit Lachs Rezept
Kartoffeltaler mit Lachs
0
(0)

40 Min.

40 Min.

8,7
Kartoffelauflauf (Backesgrumbeere) Rezept
Kartoffelauflauf (Backesgrumbeere)
0
(0)

90 Min.

90 Min.

627 kcal

6,9
Leberknödelsuppe Rezept
Leberknödelsuppe
0
(0)

40 Min.

40 Min.

286 kcal

9,0
Leberknödel mit Sauerkraut Rezept
Leberknödel mit Sauerkraut
0
(0)

50 Min.

50 Min.

900 kcal

7,6
Rheinischer Sauerbraten mit Klößen Rezept
Rheinischer Sauerbraten mit Klößen
0
(0)

45 Min.

4545 Min.

517 kcal

8,1
  • 1
  • 2

Entdecken Sie hier original Rheinische Rezepte und lassen Sie sich von den Spezialitäten des Reihnlandes überraschen. Das bekannte "Himmel und Ääd" (Himmel und Erde) ist beispielsweise ein typisches Alltagsgericht aus dem Rheinland. Ein besonderes rheinisches Rezept sind die Muscheln nach rheinischer Art, die in ganz Norddeutschland in unterschiedlichen Varianten wieder auftauchen. Stöbern Sie hier nach Herzenslust in der praktischen Liste für rheinische Rezepte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von ihrem Charme überzeugen.

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