Sauerkraut mit Ananas und Geflügelwurst
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 1 große Ananas
- 1400 g Sauerkraut Dose
- 2 EL Pflanzenöl
- 8 Geflügelwürstchen Brühwürstchen
Zubereitungsschritte
1.
Die Ananas gründlich schälen, längs vierteln, den Strunk abschneiden und in kleine Würfel schneiden. Das Sauerkraut klein hacken.
2.
Sauerkraut im Öl bei schwacher Hitze unter Rühren anbraten, die Ananas zugeben, 200 ml Wasser angießen und zugedeckt ca. 8 Min. köcheln lassen. Die Würstchen auf das Kraut legen und 5 Min. ziehen lassen. Ananaskraut mit Würstchen auf Teller anrichten.
