Schokopudding

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Schokopudding
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
37 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
40 min
Zubereitung
Kalorien:
556
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien556 kcal(26 %)
Protein9 g(9 %)
Fett33 g(28 %)
Kohlenhydrate55 g(37 %)
zugesetzter Zucker51 g(204 %)
Ballaststoffe2,4 g(8 %)
Vitamin A0,3 mg(38 %)
Vitamin D1,4 μg(7 %)
Vitamin E1,6 mg(13 %)
Vitamin K2 μg(3 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin2 mg(17 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure31 μg(10 %)
Pantothensäure0,8 mg(13 %)
Biotin10,5 μg(23 %)
Vitamin B₁₂0,8 μg(27 %)
Vitamin C1 mg(1 %)
Kalium488 mg(12 %)
Calcium142 mg(14 %)
Magnesium63 mg(21 %)
Eisen5,3 mg(35 %)
Jod9 μg(5 %)
Zink1,5 mg(19 %)
gesättigte Fettsäuren19 g
Harnsäure1 mg
Cholesterin215 mg
Zucker gesamt55 g

Zutaten

für
4
Zutaten
l Milch
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Blockschokolade
2 Eigelbe
150 g Zucker
4 Blätter weiße Gelatine
250 ml Schlagsahne
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchlagsahneMilchZuckerVanillezuckerGelatine
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Milch und Vanillezucker aufkochen, vom Herd nehmen, 20 Minuten ziehen lassen. Die Schokolade mit 3 EL heißer Milch schmelzen lassen und zur Vanillemilch geben.

2.

Eigelb mit 100g Zucker schaumig rühren, zufügen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken und unter die Masse ziehen. Pudding in Glasschalen füllen und in den Kühlschrank stellen.

3.

Vor dem Servieren die Sahne mit dem restlichen Zucker steif schlagen, in eine Spritztülle füllen und den Pudding verzieren.

Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Schlagwörter
Saisonales Mittagessen
Bunte Winter-Lasagne mit Grünkohl und Roter Bete Rezept

40 Min.

90 Min.

614 kcal

97
Smashed Potatoes mit Käse Rezept
5-Zutaten-Küche
4.9
(10)

25 Min.

55 Min.

380 kcal

96
Orangen-Lachs mit Nussreis Rezept
Besonders eiweißreich
4.916665
(24)

20 Min.

55 Min.

689 kcal

92
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
49 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1536 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
31 Rezepte
Simpel, lecker, gesund
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
zur Partnerseite
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
zum Blog