Schwarz-weißer Smoothie
Schwarz-weißer Smoothie - Süßer Sattmacher mit lauter Leckereien, die Kinder gerne mögen
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Ideal, wenn es schnell gehen muss oder Ihr Kind früh noch nichts essen mag: Die Banane sättigt gut und liefert reichlich Vitamin B6; Walnüsse machen mit ihren ungesättigten Fettsäuren und Mineralstoffen richtig fit.
Wer mag, kann den Smoothie auch in 3 Schichten einfüllen und zur Krönung etwas geschlagenen Milchschaum als Haube daraufgeben.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 285 kcal | (14 %) | mehr | |
| Protein | 8 g | (8 %) | mehr | |
| Fett | 9 g | (8 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 41 g | (27 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 10 g | (40 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 5,5 g | (18 %) | mehr |
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,8 mg | (7 %) | ||
| Vitamin K | 0,7 μg | (1 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,3 mg | (27 %) | ||
| Niacin | 2,7 mg | (23 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,4 mg | (29 %) | ||
| Folsäure | 36 μg | (12 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,8 mg | (13 %) | ||
| Biotin | 11,9 μg | (26 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,5 μg | (17 %) | mehr | |
| Vitamin C | 11 mg | (12 %) | ||
| Kalium | 697 mg | (17 %) | mehr | |
| Calcium | 216 mg | (22 %) | mehr | |
| Magnesium | 84 mg | (28 %) | mehr | |
| Eisen | 1,7 mg | (11 %) | mehr | |
| Jod | 13 μg | (7 %) | mehr | |
| Zink | 1,3 mg | (16 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | |||
| Harnsäure | 26 mg | |||
| Cholesterin | 7 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 43 g |
Zutaten
- Zutaten
- 100 g Bananen (0.5 Bananen)
- 150 g Vanillejoghurt (1,5 % Fett)
- 2 EL Milch (1,5 % Fett)
- 1 TL entöltes Kakaopulver
- 1 TL Schokoraspel
- 2 Walnusskerne
Küchengeräte
Zubereitungsschritte
Die halbe Banane schälen, grob zerkleinern und in ein hohes Gefäß geben. Joghurt und Milch zufügen und mit einem Stabmixer schaumig pürieren.
Die Hälfte der Joghurt-Milch-Mischung in ein Glas füllen und gut mit dem Kakaopulver und den Schokoraspeln verrühren.
Walnüsse hacken und unter die restliche Joghurt-Milch-Mischung rühren. Langsam über einen Löffelrücken auf die Schokoladenmischung ins Glas laufen lassen. Smoothie mit einem dicken Strohhalm servieren.
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