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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schwarz-weißer Smoothie

Kinderfrühstück (7–14 Jahre)

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Schwarz-weißer Smoothie

Schwarz-weißer Smoothie - Süßer Sattmacher mit lauter Leckereien, die Kinder gerne mögen

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285
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
½
Banane (ca. 100 g)
150 g
Vanillejoghurt (1,5 % Fett)
2 EL
1 TL
1 TL
2
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Küchengeräte

1 hohes Gefäß, 1 Stabmixer, 1 Esslöffel, 1 Glas, 1 Teelöffel, 1 kleines Messer, 1 Arbeitsbrett

Zubereitungsschritte im Video

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Schwarz-weißer Smoothie Zubereitung Schritt 1

Die halbe Banane schälen, grob zerkleinern und in ein hohes Gefäß geben. Joghurt und Milch zufügen und mit einem Stabmixer schaumig pürieren.

Schritt 2/3
Schwarz-weißer Smoothie Zubereitung Schritt 2

Die Hälfte der Joghurt-Milch-Mischung in ein Glas füllen und gut mit dem Kakaopulver und den Schokoraspeln verrühren.

Schritt 3/3
Schwarz-weißer Smoothie Zubereitung Schritt 3

Walnüsse hacken und unter die restliche Joghurt-Milch-Mischung rühren. Langsam über einen Löffelrücken auf die Schokoladenmischung ins Glas laufen lassen. Smoothie mit einem dicken Strohhalm servieren.

Letzte KommentareAlle Kommentare

Bild des Benutzers EAT SMARTER
Geschmacklich geht das auch mit Birne. Jedoch ergibt sich eine andere Konsistenz. In diesem Fall die Milch weglassen. Versuchen Sie es auch einmal mit Mango oder einer Beerenmischung. MIlch nur bei Bedarf zufügen, da die Früchte im Gegensatz zur Banane bereits viel Wasser enthalten.
 
Kann man evtl. die Banane durch anderes Obst ersetzen, z.B. Birne? Ich hatte sehr gehofft, durch die herrlich lecker klingenden Snacks, Smoothies, etc., meine Bananen-Abneigung in den Griff zu bekommen, aber leider bleibt es dabei... ich mag einfach keine Bananen, schade... wobei die Joghurt-Milch-Kakao-Schokoraspel-Schicht sowas von genial ist, und die Walnüsse machen sich auch gut. Nur leider, mit Banane... Bitte dringendst um Austausch-Tipp, danke Eat-Smarter.
 
Super lecker und super einfach. Ich habe zwei Blatt aufgelöste Gelatine unter die Smoothie-Masse gemischt. So erhält man ein schönes cremiges Dessert zum Auslöffeln. Außerdem lässt sich so ein Vermischen der schwarzen und weißen Schicht verhindern.

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