Weiße Schokopralinen
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 6 h 30 min
Fertig
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Die Schokolade hacken und in eine Schüssel geben. Die Sahne aufkochen, über die Schokolade gießen, diese schmelzen lassen, den Sirup unterrühren und alles ca. 5 Stunden abkühlen lassen.
Schritt 2/2
Die Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen, kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen. Diese erneut 1 Stunde kühl stellen, mit den Händen Kugeln formen und diese in Schokoladenspänen wälzen. In Pralinenförmchen angerichtet servieren.
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