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Zimt-Sorbet

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Zimt-Sorbet
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 4 h 20 min
Fertig
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Zutaten

für
4
Gläser
500 ml
200 g
50 ml
50 ml
½ TL
Außerdem
80 ml
Zimttequila nach Belieben 4 cl durch 4 cl Tequila Gold ersetzen
4 Stück
Zimtrinde zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WasserZuckerZitronensaftOrangensaftZimtZimtrinde
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Zubereitungsschritte

1.

Das Wasser mit dem Zucker aufkochen, Zitronensaft und Orangensaft zugeben, zur Seite stellen und abkühlen lassen. Zimt einrühren und die Flüssigkeit in eine flache schale gießen und 3-4 Stunden einfrieren.

2.

Anschließend das Eis aus dem Gefrierfach nehmen und in Stücke brachen, diese im Mixer fein zerstoßen oder durch den Crushed Ice Maker drehen. In 4 Gläser füllen, Zimttequila (oder Zimttequila mit Tequila Gold gemischt) aufgießen. Mit Zimtrinde garniert servieren.

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