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Zitronenlimonade mit Basilikum

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zitronenlimonade mit Basilikum
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10 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Liter ca.
50 g
3
unbehandelte Zitronen
1 Hand voll
750 ml
stilles Mineralwasser (gut gekühlt)
Eiswürfel nach Belieben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Zucker zusammen mit 50 ml Wasser zu einem Läuterzucker aufkochen und dann auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Die Zitronen waschen, 1 Zitrone in Scheiben schneiden, die restlichen Zitronen auspressen. Zitronenscheiben und -saft in einer Schüssel mit dem Läuterzucker übergießen und ca. 30 Minuten ziehen lassen.
Schritt 2/2
In der Zwischenzeit das Basilikum waschen und trocken schütteln. Das Basilikum und den Inhalt der Schüssel in eine Karaffe geben und mit dem Mineralwasser auffüllen. Vor dem Servieren nochmals ca. 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Mit den Eiswürfeln servieren.

Zusätzlicher Tipp

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