Zitronensauce

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Zitronensauce
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Health Score:
5,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
489
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien489 kcal(23 %)
Protein4 g(4 %)
Fett47 g(41 %)
Kohlenhydrate11 g(7 %)
zugesetzter Zucker5 g(20 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Automatic
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0,3 μg(2 %)
Vitamin E5,7 mg(48 %)
Vitamin K0,6 μg(1 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin1,1 mg(9 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure12 μg(4 %)
Pantothensäure0,6 mg(10 %)
Biotin4,6 μg(10 %)
Vitamin B₁₂0,5 μg(17 %)
Vitamin C14 mg(15 %)
Kalium260 mg(7 %)
Calcium156 mg(16 %)
Magnesium25 mg(8 %)
Eisen0,5 mg(3 %)
Jod5 μg(3 %)
Zink0,7 mg(9 %)
gesättigte Fettsäuren19,7 g
Harnsäure6 mg
Cholesterin72 mg
Zucker gesamt11 g

Zutaten

für
1
Zutaten
150 g saure Sahne
3 EL Zitronensaft
2 EL Keimöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
1 Prise Cayennepfeffer
½ TL Zucker
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
saure SahneZitronensaftZuckerSalzPfefferMuskat

Zubereitungsschritte

1.

Saure Sahne mit Zitronensaft und Öl gut verrühren.

2.

Mit Salz, Pfeffer, Muskat, Cayennepfeffer und Zucker würzen, abschmecken.