Erdbeere Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Marinierte Erdbeeren

Pikante Erdbeerrezepte

1.221 Erdbeere Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Erdbeer-Ananassalat

(0)

15 Min.

185 kcal

Joghurtcreme mit Orangen und Erdbeermus

(0)

20 Min.

194 kcal

Quarkcreme mit Beeren

(0)

15 Min.

347 kcal

Häppchen mit Erdbeer-Mozzarella oder Wurst-Melone

(0)

20 Min.

449 kcal

Carpaccio mit Erdbeeren und rosa Pfeffer

(0)

30 Min.

210 Min.

271 kcal

Mozzarella und Erdbeeren am Spieß

(0)

20 Min.

79 kcal

Süßes Sushi aus Milchreis, dazu kandierter Ingwer

(0)

40 Min.

100 Min.

288 kcal

Erdbeer-Orangen-Shake

(0)

10 Min.

126 kcal

Avocadopüree mit Erdbeeren

(0)

20 Min.

624 kcal

Erdbeer-Mango-Drink

(0)

10 Min.

232 kcal

Erdbeereis-Joghurt-Shake

(0)

5 Min.

328 kcal

Geeister Minz-Erdbeer-Drink

(0)

105 Min.

173 kcal

Beeren mit Sekt und Eiscreme

(0)

15 Min.

75 Min.

384 kcal

Pfannkuchen mit Erdbeeren

(0)

40 Min.

Rhabarberaufstrich

(0)

30 Min.

45 Min.

579 kcal

Milchshakes

(0)

45 Min.

1076 kcal

Beeren-Rhabarberkonfitüre

(0)

25 Min.

1104 kcal

Tomaten-Erdbeer-Smoothie

(0)

20 Min.

136 kcal

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit Kiwi

(0)

30 Min.

65 Min.

575 kcal

Haferbrei mit Erdbeeren

(0)

15 Min.

30 Min.

401 kcal

Rosendessert mit Beeren

(0)

60 Min.

240 Min.

Die Tage werden wieder länger, der Frühling kündigt sich an – endlich steht die Erdbeer-Saison wieder vor der Tür! Unsere raffinierten Erdbeer-Rezepte machen alle glücklich, die sich sowohl lecker, als auch gesund und ausgewogen ernähren möchten. Erdbeeren enthalten sehr viel Vitamin C und können mit Zitrusfrüchten locker konkurrieren. Und aus Erdbeeren lassen sich viele Leckereien zaubern. Probieren Sie doch unser Rezept für Erdbeer-Joghurt-Eis, Erdbeer-Tartelettes oder die Erdbeer-Orangen-Marmelade. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Süße und herzhafte Erdbeer-Rezepte

Wer Erdbeeren bisher nur aus süßen Speisen wie Erdbeerkuchen mit Limettencreme oder Rhabarber-Erdbeerkuchen mit Streusel kennt, sollte sich unbedingt auch mal an herzhafte Erdbeer-Rezepte heranwagen – es lohnt sich! Auch wenn Gerichte wie Lachs mit Erdbeer-Ragout, Erdbeer-Linsen-Salat mit Rhabarber und Edamame oder Glasnudelsalat mit gebratenen Garnelen und Erdbeeren erst einmal ungewohnt klingen, diese Erdbeer-Rezepte sind richtig lecker und bringen noch dazu viele Vitalstoffe auf den Teller.

Lecker durch den Tag mit unseren Erdbeer-Rezepten

Als echter Erdbeer-Fan würden Sie die süßen Früchtchen am liebsten zu jeder Mahlzeit genießen? Gar kein Problem dank unserer Erdbeer-Rezepte: Starten Sie mit einem cremigen Avocado-Erdbeeren-Brot in den Tag, zum Mittagessen gibt es eine gesunde Quinoa-Bowl mit Erdbeer-Dressing. Als Nachmittagssnack sind die handlichen Erdbeerschnecken perfekt. Ausklingen lassen können Sie den Erdbeer-Tag mit einem würzig-leichten Löwenzahnsalat mit Erdbeeren.

Hilfreiche Tipps & Videos

Erdbeeren

Echte Vitamin-C-Booster

Darum sind Erdbeeren gesund

Das Erdbeer-Einmaleins

Erdbeeren mal anders: die 10 besten Ideen

10 neue, ausgefallene Möglichkeiten, Erdbeeren zu verarbeiten

Simple Erdbeercreme

Mal fruchtig, mal würzig aromatisch – und immer herrlich cremig! Der Trick: Gelatine verbindet sich mit Sahne zu einem süßen Traum und gibt dem Dessert den gewünschten Stand.

Erdbeeren raffiniert anrichten

Erdbeerpüree zubereiten