0
Drucken
0

Tofu-Erdbeer-Pudding

Tofu-Erdbeer-Pudding
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 EL Pinienkerne
400 g Erdbeeren
2 EL brauner Zucker
Jetzt kaufen!2 EL Bourbon-Vanillezucker
200 g Tofu
100 ml Soja-Drink ungesüßt
Bei Amazon kaufen2 EL Rapsöl
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Pinienkerne in einem kleinen Topf ohne Fett rösten. Die Erdbeeren waschen, putzen, grob zerkleinern und mit Zucker und Vanillezucker in den Mixer geben und fein pürieren. Den Tofu gut abtropfen ebenfalls etwas zerkleinern und zugeben, mit Sojadrink aufgießen und nochmals kräftig mixen.

Erdbeerpüree zubereiten
Wie Sie Pinienkerne richtig in der Pfanne rösten
2

Zum Schluss das Öl unterrühren und die Creme auf 4 Schälchen verteilen, mit Pinienkernen garniert servieren.

Top-Deals des Tages

grossag WK 70.00 Wasserkocher / weiß / 1,5 L / 2000 Watt
VON AMAZON
21,23 €
Läuft ab in:
Wenco 541794 Teigportionierer, Kunststoff, transparent / lila, 18 x 11.5 x 17 cm
VON AMAZON
Preis: 9,99 €
7,98 €
Läuft ab in:
Topstar 71487 S18 Kinderdrehstuhl, Titan Junior/ Netzrückenlehne/ blau
VON AMAZON
Preis: 229,00 €
91,25 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages