Austern mit Tomatensoße

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Austern mit Tomatensoße
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
12
grobes Meersalz
Für die Sauce
6 EL
1 EL
1 EL
Spritzer

Zubereitungsschritte

1.
Die Austern säubern und öffnen. Das Meersalz auf einer Platte häufeln. Mit etwas eiskaltem Wasser beträufeln. Die Austern darauf anrichten.
2.
Für die Sauce den Ketchup mit der Mayonnaise und dem Meerrettich glatt rühren und mit Tabasco, Zitronensaft und Salz abschmecken. Zu den Austern servieren.
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