Doppel-Sandwich mit Salami, Käse und Salat

Name: Doppel-Sandwich mit Salami, Käse und Salat
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche
Ingredients: 2 rote Tomaten; 2 gelbe Tomaten; 125 g Camembert; 1 Handvoll Salatblatt (z. B. Lollo bionda); 6 Scheiben Vollkorntoast; 20 g Joghurtbutter (zimmerwarm); 60 g Geflügelsalami; Pfeffer

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Zubereitung:

30 min

Zubereitung

Kalorien:

255

kcal

Brennwert

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Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Kalorien	255 kcal	(12 %)	mehr
Protein	15 g	(15 %)	mehr
Fett	13 g	(11 %)	mehr
Kohlenhydrate	19 g	(13 %)	mehr
zugesetzter Zucker	0 g	(0 %)	mehr
Ballaststoffe	4,6 g	(15 %)	mehr

Unsere Nährwertampel erklärt

weitere Nährwerte

Vitamin A	0,2 mg	(25 %)
Vitamin D	0,2 μg	(1 %)	mehr
Vitamin E	1,2 mg	(10 %)
Vitamin K	19,4 μg	(32 %)
Vitamin B₁	0,2 mg	(20 %)
Vitamin B₂	0,3 mg	(27 %)
Niacin	5,6 mg	(47 %)
Vitamin B₆	0,4 mg	(29 %)
Folsäure	98 μg	(33 %)	mehr
Pantothensäure	1 mg	(17 %)
Biotin	8,7 μg	(19 %)	mehr
Vitamin B₁₂	1 μg	(33 %)	mehr
Vitamin C	15 mg	(16 %)
Kalium	476 mg	(12 %)	mehr
Calcium	212 mg	(21 %)	mehr
Magnesium	48 mg	(16 %)	mehr
Eisen	1,7 mg	(11 %)	mehr
Jod	5 μg	(3 %)	mehr
Zink	2,2 mg	(28 %)	mehr
gesättigte Fettsäuren	7,4 g
Harnsäure	69 mg
Cholesterin	39 mg		mehr
Zucker gesamt	3 g

Autor dieses Rezeptes:

EAT SMARTER

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Zutaten

für

Portionen

Zutaten: 2 rote Tomaten; 2 gelbe Tomaten; 125 g Camembert; 1 Handvoll Salatblatt (z. B. Lollo bionda); 6 Scheiben Vollkorntoast; 20 g Joghurtbutter (zimmerwarm); 60 g Geflügelsalami; Pfeffer

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Camembert Geflügelsalami Salatblatt Joghurtbutter Tomate Pfeffer

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Zubereitungsschritte

Tomaten waschen, Stielansätze herausschneiden und Tomaten in Scheiben schneiden. Camembert ebenfalls in Scheiben schneiden.

Salatblätter waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zupfen.

4 Toastscheiben mit Butter bestreichen. 2 davon mit Salami, gelben Tomaten und etwas Blattsalat belegen, die anderen beiden mit roten Tomaten, Camembert und restlichem Salat. Alles leicht pfeffern. Käse-Toastscheiben auf die Salami-Toastscheiben legen. Mit je 1 weiteren Toastscheibe abschließen und diagonal halbieren.