0

Eingemachte Rum-Früchte

Rezeptautor: EAT SMARTER
Eingemachte Rum-Früchte
0
Drucken
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Glas (Rumtopf, 5 l Fassungsvermögen)
600 g
Früchte nach Belieben
300 g
1 Flasche
hochprozentigen Rum 80 % Alkohol
2
1
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Früchte waschen, gegebenenfalls schälen, von den Kernen befreien, in Stücke schneiden, in einen Rumtopf geben und mit Zucker bedecken. 1 Stunde ziehen lassen, dann den Rum darüber gießen und darauf achten, dass die Früchte komplett mit Rum bedeckt sind. Der Rum sollte ca. 2 cm über den Früchten stehen.

Schritt 2/2

Die Gewürze dazugeben und den Deckel fest verschließen. An einem dunklen und kühlen Ort 3-4 Monate reifen lassen. Nach ca. 4 Wochen das Ganze mit frischen Früchten wiederholen, bzw. den Rumtopf weiter auffüllen (Früchte und Zucker im Verhältnis 2:1). Rum nachschütten, so dass die Früchte wieder vollkommen davon bedeckt sind. Fest verschließen und dann wieder lagern.

Zusätzlicher Tipp

Vor dem Verschenken die Rum-Früchte mit dem Sud in 250 ml Gläser umfüllen. Es sind alle möglichen Früchte geeignet. In diesem Fall sind es Feigen und Pfirsich. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Sonderangebote | 20% Rabatt auf Produkte, nur auf Amazon
VON AMAZON
9,11 €
Läuft ab in:
Sonderangebote | 20% Rabatt auf Produkte, nur auf Amazon
VON AMAZON
Preis: 15,99 €
11,78 €
Läuft ab in:
Sonderangebote | 20% Rabatt auf Produkte, nur auf Amazon
VON AMAZON
Preis: 16,90 €
12,14 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages