Frühstücksbowl mit Beeren
Frühstücksbowl mit Beeren - Lecker, frisch und fruchtig für einen guten Start in den Tag!
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Mit dieser Frühstücksbowl ist morgens gute Laune angesagt, denn Bananen liefern viel Serotonin, das sogenannte Glückshormon! Himbeeren sind reich an Pektin, einem Ballaststoff, der Giftstoffe im Darm bindet und somit die Verdauung fördert. Außerdem schützen sie dank ihres hohen Gehalts an Antioxidantien, Nährstoffen und Mineralien vor freien Radikalen.
Für diese Frühstücksbowl mit Beeren können alle Arten von Obst verwendet werden: Mango, Ananas, Kaki, Kiwi, Erdbeeren – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Für eine festere Konsistenz, können Sie die Hälfte der Früchte vor dem Pürieren einfrieren.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Zutaten
- Zutaten
- 1 Banane (200 g)
- 200 g Himbeeren (tiefgefroren)
- 250 ml Pflanzendrink (Mandeldrink)
- 10 g Haferflocken
- 1 TL Chiasamen
- 20 g Joghurt-Alternative aus Soja
- 10 g Mandelmus
- 60 Himbeeren (frisch)
Küchengeräte
Zubereitungsschritte
Banane schälen und grob schneiden. Gefrorene Himbeeren, Banane, Mandeldrink, Haferflocken, Chiasamen, Mandelmus und Joghurt-Alternative aus Soja in den Mixer geben und pürieren.
In zwei Schüssel verteilen. Frühstücksbowl mit Beeren, Mandelmus und Haferflocken garnieren und genießen.
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