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Haferflocken-Kekse

4
Durchschnitt: 4 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Haferflocken-Kekse
105
kcal
Brennwert

Haferflocken-Kekse - Ganz einfach zuzubereiten - unsere Haferflocken-Kekse

3
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h
Fertig
Nährwerte
1 Stück enthält
Brennwert105
Eiweiß/Protein/g2
Fett/g5
gesättigte Fettsäuren/g3,1
Kohlenhydrate/g13
Ballaststoffe/g0,9
BE1
Cholesterin/mg17
Harnsäure/mg8
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0,1
Vitamin E/mg0,2
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0,5
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg7
Pantothensäure/mg0,1
Biotin/μg1,7
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg56
Kalzium/mg5
Magnesium/mg12
Eisen/mg0,6
Jod/μg1
Zink/mg0,3
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 40 Stück
200 g
weiche Butter
2 TL
200 g
1 Prise
1
250 g
kernige Haferflocken
1 TL
150 g
70 g
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2/4

Die Butter mit dem Vanillezucker, Zucker und Salz verrühren. Das Ei unterrühren. Die Haferflocken mit dem Backpulver, dem Mehl und den Schokosplittern mischen und zugeben.

Schritt 3/4

Alles zu einem Teig vermengen bzw. kneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, leicht flach drücken, in einem etwas weiteren Abstand aufs Blech setzen und in 10-15 Minuten goldgelb backen.

Schritt 4/4

Die Haferflocken-Kekse auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und auf einer Platte angerichtet servieren.

Kommentare

 
Hab mal eine Frage, beziehen sich die 105 kcal auf eine Keksmenge von 100 Gramm oder pro Keks?
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo Gilberto, die Angaben gelten pro Keks. Viele Grüße von EAT SMARTER!
 
Ein guter Tipp meiner Schwiegermutter....sie röstete die Haferflocken fettfrei in der Panne an...so schmecken die Plätzchen noch besser. Ich nehme weniger Zucker und Vollkorn Mehl.

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