EAT SMARTER Abnehmkurs | Für kurze Zeit im Sommerangebot! Unser Onlinekurs für 69 Euro anstatt 99 Euro.
mehr

Halloween-Mürbeteig-Kekse

4.333335
Durchschnitt: 4.3 (3 Bewertungen)
(3 Bewertungen)
Halloween-Mürbeteig-Kekse
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
3,7 / 10
Schwierigkeit:
anspruchsvoll
Schwierigkeit
Zubereitung:
2 h
Zubereitung
Kalorien:
144
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien144 kcal(7 %)
Protein1 g(1 %)
Fett5 g(4 %)
Kohlenhydrate23 g(15 %)
zugesetzter Zucker16 g(64 %)
Ballaststoffe0,3 g(1 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,2 μg(1 %)
Vitamin E0,2 mg(2 %)
Vitamin K0,4 μg(1 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,4 mg(3 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure4 μg(1 %)
Pantothensäure0,1 mg(2 %)
Biotin1,3 μg(3 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium23 mg(1 %)
Calcium5 mg(1 %)
Magnesium2 mg(1 %)
Eisen0,2 mg(1 %)
Jod1 μg(1 %)
Zink0,1 mg(1 %)
gesättigte Fettsäuren2,9 g
Harnsäure4 mg
Cholesterin36 mg
Zucker gesamt16 g

Zutaten

für
25
Für den Teig
250 g Mehl
1 Msp. Backpulver
80 g Puderzucker
1 Prise Salz
2 Eigelbe
2 TL Orangenschale
125 g Butter
Außerdem
1 Eiweiß
250 g Puderzucker
Speisefarbe
Zuckerstreusel
grüne Zuckerschrift
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterOrangenschaleSalzZuckerschrift

Zubereitungsschritte

1.

Mehl mit Backpulver mischen. Puderzucker, Salz, Eigelb, Orangenschale und Butter in Stückchen zugeben und alles schnell zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche 2-3 mm dick ausrollen. Mit einem Ausstecher (etwa 6,5 cm Durchmesser; ersatzweise runde Ausstechform oder Schablone) Kürbisse ausstechen.

2.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3-4, Umluft: 180 Grad) 12-15 Minuten backen. Plätzchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Eiweiß leicht aufschlagen, Puderzucker unterrühren und eventuell noch einige Tropfen Wasser zufügen. Guss mit Speisefarbe orange einfärben. Die Plätzchen mit Guss überziehen und mit Zuckerstreuseln bestreuen. Mit Zuckerschrift verzieren.

Kooperationspartner
Live-Smarter-Blog
Die TK ist mit rund 10,3 Millionen Versicherten die größte Krankenkasse Deutschlands. Hier gehts zum Blog in Zusammenarbeit mit der Techniker Krankenkasse.
zum Blog
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
zum Blog
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
zur Partnerseite
Kooperationspartner
Das große Darm-Special
Erfahren Sie hier, wie wichtig der Darm für das Immunsystem ist, wie Sie die Darmbarriere stärken und was bei einer Reizdarmsymptomatik helfen kann.
zur Partnerseite