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Kaffee-Rote Bete

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Kaffee-Rote Bete
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leicht
Schwierigkeit
50 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 3 Portionen
600 g
kleine Rote Bete
600 ml
frisch gebrühter Kaffee
2
1 EL
Pfeffer aus der Mühle
Saft einer Orangen
2 EL
Preiselbeerkompott aus dem Glas
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Rote Bete schälen. Kaffee mit Lorbeerblättern in einem Topf aufkochen und die Roten Bete darin ca. 35 Min. garen. Dann abgießen, etwas abkühlen lassen und vierteln.
Video Tipp
Wie Sie kinderleicht Rote Bete kochen
Schritt 2/2
Butter in einem Topf erhitzen, die Roten Bete darin schwenken. Mit Salz und Pfeffer würzen. Orangensaft und Preiselbeerkompott zugeben und etwas einkochen lassen.

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