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Lachs im Sesammantel

Rezeptautor: EAT SMARTER
Lachs im Sesammantel
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30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
400 g
Lachsfilet ohne Haut
Pfeffer aus der Mühle
Sesamsamen Je 2-3 EL helle und schwarze
1 EL
1
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Lachsfilet waschen, trockentupfen mit Zitronensaft beträufeln, mit Sesamöl einpinseln und mit Pfeffer und Salz würzen.

Video Tipp
Lachsfilet waschen, trockentupfen und entgräten
Schritt 2/2

Dann im Sesams wälzen, in eine Auflaufform setzen und im heissen Backofen (180°) ca. 20 Min. garen. Herausnehmen und anrichten.

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