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Nussplätzchen

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Nussplätzchen
1189
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 55 min
Fertig
Nährwerte
1 Stück enthält
Fett92,44 g
gesättigte Fettsäuren10,37 g
Eiweiß / Protein28,4 g
Ballaststoffe13,4 g
zugesetzter Zucker49,9 g
Kalorien1.189
Kohlenhydrate/g76,1
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg0,79
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg14,81
Vitamin B₁/mg0,66
Vitamin B₂/mg0,73
Niacin/mg7,77
Vitamin B₆/mg0,61
Folsäure/μg110,17
Pantothensäure/mg0,99
Biotin/μg54,25
Vitamin B₁₂/μg0,04
Vitamin C/mg2,63
Kalium/mg989,96
Kalzium/mg198,29
Magnesium/mg293,11
Eisen/mg6,6
Jod/μg20,08
Zink/mg4,26
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 50 Stück
150 g
ganze, geschälte Mandeln
150 g
ganze, geschälte Haselnüsse
150 g
150 g
gemischte Kern Kürbiskerne, Pistazien, Pinienkerne
3
200 g
brauner Zucker
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/3
Die Nüsse hacken und mit den Kernen mischen.
Schritt 3/3
Das Eiweiß mit dem Zucker schaumig, nicht ganz steif schlagen und mit die Nussmischung unterheben. Mit einem Esslöffel kleine Häufchen mit Abstand zueinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten backen. Herausnehmen, mit dem Backpapier vom Blech ziehen und erkalten lassen.

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