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Radi

Name: Radi
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche, Europa, Mediterran, Bayrisch
Ingredients: 1 Rettich (ca. 500 g); Salz; Radieschen

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Schwierigkeit:

leicht

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Zubereitung:

10 min

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Zutaten: 1 Rettich ca. 500 g; Salz; Radieschen

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Rettich Salz Radieschen

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Zubereitungsschritte

Den Radi schälen und mit einem Rettichschneider spiralförmig aufschneiden. Salzen und vor dem Servieren mit Salz bestreuen, so dass dieser Wasser ziehen kann. Nach Belieben mit Radieschen garnieren.

Dazu passt sehr gut frisches Bauernbrot mit Butter.

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