Reisnudelsalat mit Spinat und Feta
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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
für 4 PortionenZubereitungsschritte
Schritt 1/3
Die Nudeln nach Packungsangabe garen, abschrecken und abtropfen lassen.
Schritt 2/3
Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in Stücke schneiden. Den Spinat waschen, putzen und trocken schleudern. Den Feta zerbröckeln.
Schritt 3/3
Die Sojasauce mit der Hoisinsauce, dem Zucker, dem Reisessig und dem Öl verrühren und mit Pfeffer abschmecken. Alle vorbereiteten Zutaten unter das Dressing mengen und servieren.
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