Wintergemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
496 Wintergemüse Rezepte
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Rotes Risotto mit Kidneybohnen Rezept
Klassiker mal anders
Rotes Risotto mit Kidneybohnen
5
(1)

35 Min.

840 Min.

491 kcal

8,3
Salat mit Schwarzkohl und weißen Bohnen Rezept
Regional & saisonal
Salat mit Schwarzkohl und weißen Bohnen
5
(1)

50 Min.

75 Min.

469 kcal

9,4
Garnelen mit Grünkohl Rezept
Empfohlen von IN FORM
Garnelen mit Grünkohl
5
(1)

25 Min.

25 Min.

353 kcal

Couscous mit Linsen und Harissa-Möhren Rezept
Feine Gemüseküche
Couscous mit Linsen und Harissa-Möhren
5
(1)

20 Min.

40 Min.

448 kcal

9,3
Rote-Bete-Curry mit Butternusskürbis Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rote-Bete-Curry mit Butternusskürbis
5
(1)

45 Min.

75 Min.

213 kcal

Rote-Bete-Eintopf mit Champignons Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rote-Bete-Eintopf mit Champignons
5
(1)

30 Min.

50 Min.

170 kcal

Gebackener Rotkohl mit Gorgonzola-Dressing Rezept
Saisonale Küche
Gebackener Rotkohl mit Gorgonzola-Dressing
5
(1)

30 Min.

30 Min.

249 kcal

8,9
Grüne Minestrone mit Pesto Rezept
Klassiker mal anders
Grüne Minestrone mit Pesto
5
(1)

40 Min.

40 Min.

508 kcal

9,8
Grünkohl mit Rosinen Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Grünkohl mit Rosinen
5
(1)

25 Min.

25 Min.

211 kcal

9,2
Kürbis-Rotkohl-Salat mit Physalis Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Kürbis-Rotkohl-Salat mit Physalis
5
(1)

15 Min.

50 Min.

405 kcal

9,2
Möhrenpuffer mit Zitronen-Tahini-Dressing Rezept
Empfohlen von IN FORM
Möhrenpuffer mit Zitronen-Tahini-Dressing
5
(1)

40 Min.

40 Min.

268 kcal

Salat mit pochiertem Ei Rezept
Clean-Eating-Mittag
Salat mit pochiertem Ei
5
(1)

40 Min.

40 Min.

609 kcal

9,8
Buchweizen-Risotto mit Pilzen und Palmkohl Rezept
Empfohlen von IN FORM
Buchweizen-Risotto mit Pilzen und Palmkohl
5
(1)

45 Min.

45 Min.

388 kcal

Kürbis-Apfel-Suppe mit Ingwer Rezept
Seelenwärmer
Kürbis-Apfel-Suppe mit Ingwer
5
(1)

25 Min.

40 Min.

475 kcal

8,5
Glasierte Rote-Bete-Knödel Rezept
Starkoch-Rezept
Glasierte Rote-Bete-Knödel

mit Kümmelbutter, Meerrettich und Dill

5
(1)

35 Min.

60 Min.

664 kcal

8,2
Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos Rezept
Seelenwärmer
Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos
5
(1)

50 Min.

50 Min.

559 kcal

8,8
Rote-Bete-Tarte mit Feta Rezept
Feine Gemüseküche
Rote-Bete-Tarte mit Feta
5
(1)

45 Min.

80 Min.

242 kcal

7,8
Bulgursalat mit Grünkohl Rezept
Saisonale Küche
Bulgursalat mit Grünkohl
5
(1)

30 Min.

30 Min.

559 kcal

9,5
Rote-Bete-Suppe mit Blauschimmel-Toast Rezept
Seelenwärmer
Rote-Bete-Suppe mit Blauschimmel-Toast
5
(1)

35 Min.

50 Min.

522 kcal

9,1
Gnudi mit Grünkohl und Parmesan Rezept
Seelenwärmer
Gnudi mit Grünkohl und Parmesan
5
(1)

45 Min.

45 Min.

607 kcal

9,3
Winterlicher Chicoréesalat mit Burrata Rezept
Saisonale Küche
Winterlicher Chicoréesalat mit Burrata
5
(1)

35 Min.

45 Min.

751 kcal

9,2
Warmer Topinambursalat mit Blutorangen und Ziegenkäse Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Warmer Topinambursalat mit Blutorangen und Ziegenkäse
5
(1)

35 Min.

50 Min.

368 kcal

8,8
Rosenkohlpfanne mit Preiselbeeren Rezept
Saisonale Küche
Rosenkohlpfanne mit Preiselbeeren
5
(1)

20 Min.

20 Min.

295 kcal

8,8
Schwarzkohl-Curry mit Tofu Rezept
Klassiker mal anders
Schwarzkohl-Curry mit Tofu
5
(1)

40 Min.

40 Min.

408 kcal

9,0
Quinoa-Taboulé mit Grünkohl Rezept
Clean Eating fürs Büro
Quinoa-Taboulé mit Grünkohl
5
(1)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

9,3
Chicoréeschiffchen mit Avocado-Salsa Rezept
Smart snacken
Chicoréeschiffchen mit Avocado-Salsa
5
(1)

20 Min.

20 Min.

190 kcal

9,6
Gemüsesuppe mit Grünkohl Rezept
Saisonale Küche
Gemüsesuppe mit Grünkohl
5
(1)

20 Min.

30 Min.

169 kcal

9,7
Fischsuppe mit Kidneybohnen Rezept
Protein-Power am Abend
Fischsuppe mit Kidneybohnen
5
(1)

20 Min.

35 Min.

250 kcal

10,0
Rotkohlsteaks mit Haselnuss-Dressing Rezept
Feine Gemüseküche
Rotkohlsteaks mit Haselnuss-Dressing
5
(1)

40 Min.

40 Min.

270 kcal

8,6
Rotkraut mit Cranberries Rezept
Rotkraut mit Cranberries
5
(1)

20 Min.

55 Min.

157 kcal

7,7
Wirsingrouladen mit Kartoffel-Kastanien-Füllung Rezept
Wirsingrouladen mit Kartoffel-Kastanien-Füllung
5
(1)

45 Min.

80 Min.

709 kcal

8,2
Überbackener Radicchio mit Blauschimmelkäse und Birne Rezept
Überbackener Radicchio mit Blauschimmelkäse und Birne
5
(1)

30 Min.

45 Min.

304 kcal

8,8
Kichererbsen-Kürbis-Salat mit Feta Rezept
Feine Gemüseküche
Kichererbsen-Kürbis-Salat mit Feta
5
(1)

30 Min.

780 Min.

9,8
Mettwurst mit Grünkohlgemüse Rezept
Mettwurst mit Grünkohlgemüse
5
(1)

40 Min.

160 Min.

700 kcal

8,5
Eintopf mit Steckrüben Rezept
Eintopf mit Steckrüben
5
(1)

20 Min.

75 Min.

698 kcal

8,3
Fruchtige Kürbissuppe im Eichelkürbis Rezept
Gesunder Feierabend
Fruchtige Kürbissuppe im Eichelkürbis
5
(1)

30 Min.

60 Min.

188 kcal

8,4
Kraut mit Quitten auf bayrische Art Rezept
Kraut mit Quitten auf bayrische Art
5
(1)

20 Min.

45 Min.

125 kcal

9,1
Cremige Gemüsesuppe mit knusprigen Julienne Rezept
Saisonale Küche
Cremige Gemüsesuppe mit knusprigen Julienne
5
(1)

20 Min.

50 Min.

294 kcal

8,3
Rotkohl-Walnuss-Salat mit Mohn und Sultaninen Rezept
Rotkohl-Walnuss-Salat mit Mohn und Sultaninen
5
(1)

15 Min.

45 Min.

214 kcal

8,1
Lammragout mit Streckrüben und Lavendel Rezept
Lammragout mit Streckrüben und Lavendel
5
(1)

30 Min.

90 Min.

453 kcal

9,0
Pasta mit Cima di Rapa (Stängelkohl) Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Pasta mit Cima di Rapa (Stängelkohl)
5
(1)

30 Min.

30 Min.

649 kcal

8,8
Knusprige Pastinaken-Chips Rezept
Smart snacken
Knusprige Pastinaken-Chips
5
(1)

40 Min.

40 Min.

244 kcal

7,8
Rosenkohl-Schinken-Spieße Rezept
Fast Food ohne Reue
Rosenkohl-Schinken-Spieße
5
(1)

15 Min.

30 Min.

392 kcal

6,8
Hühnerbrühe mit Nudeln und Gemüse Rezept
Gesundes Grundrezept
Hühnerbrühe mit Nudeln und Gemüse
5
(1)

40 Min.

175 Min.

785 kcal

9,0
Wirsingtopf mit Kassler, Kartoffeln und Karotten Rezept
Wirsingtopf mit Kassler, Kartoffeln und Karotten
5
(1)

15 Min.

50 Min.

263 kcal

9,5
Gratinierte Kohlrabi Rezept
Gratinierte Kohlrabi
5
(1)

30 Min.

780 Min.

334 kcal

9,2
Überbackener Wirsing mit Pilzen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Überbackener Wirsing mit Pilzen
5
(1)

30 Min.

55 Min.

364 kcal

Camembert mit Walnüssen und Rosenkohlgemüse Rezept
Camembert mit Walnüssen und Rosenkohlgemüse
5
(1)

30 Min.

70 Min.

573 kcal

9,0

Hier finden Sie alle Rezepte für Wintergemüse von EAT SMARTER. Tolle Ideen mit Rote-Bete, Schwarzwurzel, Kürbis und vielen weiteren schmachkaften Wintergemüsesorten für den leichten und gesunden Gemüse-Genuss in der Winterzeit. Versuchen Sie zum Beispiel den Rote-Bete-Möhren-Salat oder den deftigen Grünkohleintopf mit Garnelen. Lassen Sie sich von unseren Wintergemüserezepten ganz einfach inspirieren und klicken Sie sich durch unsere Übersicht für Rezepte mit Wintergemüse. Ob als Galerie oder in Listenform, bei diesen winterlichen Rezeptideen wird Ihnen garantiert warm.

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