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Sandwich mit Ei und Speck

Rezeptautor: EAT SMARTER
Sandwich mit Ei und Speck
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 Scheiben
1 EL
4
6 Scheiben
4 TL
4 EL
4 TL
2
50 g
2 EL
rote Basilikumblätter gehackt
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Schinken in heisser Butter kross anbraten, aus der Pfanne nehmen. Eier von beiden Seiten im Bratfett braten. Brot toasten. Pro Sandwich eine Scheibe mit Ketchup, Frischkäse und Mayonnaise bestreichen.

Schritt 2/2

Die vorbereiteten Zutaten auf den Sandwichscheiben verteilen, übereinander setzen. Diagonal halbieren und mit Basilikum bestreuen.

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