0

Schwarzplententorte

Schwarzplententorte
0
Drucken
2 h
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Springform (26 cm Durchmesser)
Für die Schwarzplententorte
250 g Butter
250 g Zucker
6 Eier
200 g Buchweizen gemahlen
Haselnüsse hier kaufen.100 g Haselnüsse gemahlen
Jetzt bei Amazon kaufen!100 Mandeln gemahlen
200 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
½ Päckchen Backpulver
100 ml Milch
1 Glas Preiselbeerkonfitüre
Jetzt kaufen!Puderzucker zum Bestreuen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Die Eier trennen. Das Eiweiß zu Schnee schlagen, dabei langsam die Hälfte des Zuckers einrieseln lassen. Die Butter mit dem restlichen Zucker und den Eigelben sehr gut schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Mehl, Mandeln, Haselnüsse und Vanillezucker zur Eigelb-Butter-Masse geben und unter Zugabe der Milch alles zu einem Teig vermischen. Den Eischnee vorsichtig unter die Masse heben, den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 175 °C ca.
Wie Sie ein Ei perfekt trennen
Schritt 2/2
1 Stunde backen. Den Kuchen auskühlen lassen, aus der Springform lösen und einmal durchschneiden. Den unteren Boden mit der Preiselbeermarmelade (oder nach Belieben mit anderer Marmelade) füllen und den Deckel wieder auflegen. Die Schwarzplententorte mit Puderzucker bestreuen. Nach Belieben mit geschlagener Sahne servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

2x Extra stabiler Kleidersack inkl. Nylon Schuhtasche - [110 x 62cm] atmungsaktive Anzugtasche / Kleiderhülle / Kleidertasche mit Tragegriffen & Staufach - Sicherer Schutz für ihre Anzüge & Kleider
VON AMAZON
19,99 €
Läuft ab in:
Songmics Gaming Stuhl Bürostuhl Schreibtischstuhl Chefsessel mit Armlehnen Rückstellschaum schwarz-blau RCG12BU
VON AMAZON
144,49 €
Läuft ab in:
Songmics Gaming Stuhl Bürostuhl Schreibtischstuhl Chefsessel mit Armlehnen Rückstellschaum schwarz-blau RCG12BU
VON AMAZON
152,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages