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Schwedische Kardamomsterne

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Schwedische Kardamomsterne
Schwierigkeit:
anspruchsvoll
Schwierigkeit
Zubereitung:
45 min
Zubereitung
Kalorien:
40
kcal
Brennwert
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Zutaten

für 55 Stück
2
Eier (Größe M)
1 EL
250 g
1 Päckchen
275 g
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
EiKardamomWeizenmehl
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Zubereitungsschritte

1.

Eier, Kirschwasser und gesiebten Puderzucker 2 Minuten aufschlagen. Vanillin- Zucker und Kardamom kurz unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und vorsichtig unterheben.

2.

Den Teig auf einer gut bemehlten Fläche etwa 7 mm dick ausrollen und Sterne von 5 cm Größe ausstechen. Backbleche mit Backpapier auslegen und die Sterne darauf legen. Die Sterne abgedeckt bei Zimmertemperatur über Nacht trocknen lassen. Am nächsten Tag im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 130°C, Gasherd: Stufe 1-2) 30 Minuten backen lassen.

Health-Infos

Exakte Nährwerte dieses Rezepts  
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Brennwert40 kcal(2 %)
Protein0,9 g(1 %)
Fett0,4 g(0 %)
Kohlenhydrate8 g(5 %)
Autor dieses Rezeptes:
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