Tomaten-Frischkäse-Bagel
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Health Score:
86 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
393
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 393 kcal | (19 %) | mehr | |
| Protein | 14 g | (14 %) | mehr | |
| Fett | 21 g | (18 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 37 g | (25 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 3,1 g | (10 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,3 mg | (38 %) | ||
| Vitamin D | 0,2 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,5 mg | (13 %) | ||
| Vitamin K | 4,4 μg | (7 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
| Niacin | 3,8 mg | (32 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 60 μg | (20 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,4 mg | (7 %) | ||
| Biotin | 4,6 μg | (10 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,3 μg | (10 %) | mehr | |
| Vitamin C | 11 mg | (12 %) | ||
| Kalium | 290 mg | (7 %) | mehr | |
| Calcium | 90 mg | (9 %) | mehr | |
| Magnesium | 25 mg | (8 %) | mehr | |
| Eisen | 1,2 mg | (8 %) | mehr | |
| Jod | 6 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 0,8 mg | (10 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 12,4 g | |||
| Harnsäure | 6 mg | |||
| Cholesterin | 53 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 5 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 4 Sesambagels
- 250 g Frischkäse
- 1 EL Zitronensaft
- Salz
- 50 g getrocknete Tomaten in Öl eingelegt
- 2 EL Kapern
- 2 Tomaten
- Basilikum zum Garnieren
Zubereitungsschritte
1.
Die Bagels waagerecht halbieren und nach Belieben toasten. Den Frischkäse mit dem Zitronensaft glatt rühren und mit Salz abschmecken. Auf die Unterseite der Bagels streichen.
2.
Die getrockneten Tomaten hacken und zusammen mit den Kapern auf den Frischkäse streuen. Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und in Scheiben schneiden. Auf den Bagels verteilen und mit Basilikum garnieren. Jeweils den Deckel darauf legen und servieren.
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