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Zitrusquark mit Kokos

Zitrusquark mit Kokos

Zitrusquark mit Kokos - Fruchtig-süßer Dessertgenuss.

267
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Jetzt online bestellen50 g Kokoschips
2 Orangen
1 Grapefruit
200 g Joghurt (1,5 % Fett)
400 g Magerquark
2 EL brauner Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Kokoschips in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten. Die Hälfte grob hacken.

2

Orangen und Grapefruit gründlich schälen, Filets herausschneiden und den Saft dabei auffangen. Restliches Fruchtfleisch ausdrücken.

Wie Sie eine Orange gründlich schälen
3

Joghurt mit Quark, Saft und Zucker glattrühren. Die gehackten Kokoschips untermengen und auf 4 Schälchen verteilen. Den Quark mit den Orangen- und Grapefruitspalten garnieren und die restlichen Kokoschips darüberstreuen.

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