12.549 Rezepte für Gemüse vegetarisch gesund

Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Rezepte Artikel Kochbücher Videos
Zucchini-Omelett Rezept
Low Carb Dinner
Zucchini-Omelett
4.25
(4)

40 Min.

50 Min.

270 kcal

86
Gemüsenudeln aus Zucchini Rezept
Gemüsenudeln aus Zucchini
4.25
(4)

25 Min.

25 Min.

439 kcal

85
Gemüsepfanne mit Brokkoli und Auberginen Rezept
Feine Gemüseküche
Gemüsepfanne mit Brokkoli und Auberginen
4.25
(4)

45 Min.

45 Min.

153 kcal

100
Mexikanischer Reissalat Rezept
Feine Gemüseküche
Mexikanischer Reissalat
4.25
(4)

30 Min.

50 Min.

433 kcal

80
Italienisches Jägerschnitzel – smarter Rezept
Leichtes Abendessen
Italienisches Jägerschnitzel – smarter

mit Pilzen und getrockneten Tomaten

4.242425
(33)

30 Min.

30 Min.

358 kcal

88
Spinat-Quark-Plätzchen Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Spinat-Quark-Plätzchen

mit Radieschen und Rettich

4.22222
(18)

50 Min.

80 Min.

331 kcal

92
Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing
4.22222
(9)

25 Min.

35 Min.

128 kcal

89
Gegrilltes Gemüse Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrilltes Gemüse

mit Pesto-Dressing

4.22222
(9)

30 Min.

50 Min.

118 kcal

95
Penne mit Zucchini und Kapern Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Penne mit Zucchini und Kapern

in Orangen-Basilikum-Sauce

4.22222
(9)

30 Min.

30 Min.

476 kcal

79
Tofu-Gulasch Rezept
Klassiker für Vegetarier
Tofu-Gulasch

mit Paprika, Kartoffeln und Tomaten

4.22222
(9)

50 Min.

50 Min.

433 kcal

92
Gemüse-Couscous mit Champignons Rezept
Veganer Sattmacher
Gemüse-Couscous mit Champignons
4.22222
(9)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

96
Curry-Linsensuppe Rezept
Feine Gemüseküche
Curry-Linsensuppe

mit Staudensellerie

4.214285
(28)

10 Min.

10 Min.

73 kcal

96
Gebackene Kartoffelspalten Rezept
Gesundes Grundrezept
Gebackene Kartoffelspalten

mit Gemüse-Quark-Dip

4.2
(15)

40 Min.

60 Min.

280 kcal

96
Kürbis-Auberginen-Gemüse Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Auberginen-Gemüse

mit Kürbiskernen und geröstetem Brot

4.2
(15)

35 Min.

35 Min.

327 kcal

98
Reis-Bowl mit Kichererbsen und Cashewsauce Rezept
Clean Eating fürs Büro
Reis-Bowl mit Kichererbsen und Cashewsauce
4.2
(10)

25 Min.

25 Min.

615 kcal

93
Überbackene Spätzle Rezept
Kochen für Kinder
Überbackene Spätzle
4.2
(10)

20 Min.

45 Min.

295 kcal

85
Königsberger Klopse – smarter Rezept
Smarter Klassiker
Königsberger Klopse – smarter

mit Kapern in würzig-cremiger Sauce

4.2
(10)

25 Min.

45 Min.

460 kcal

76
Gefüllte Portobello-Pilze Rezept
Kalorienarm überbacken
Gefüllte Portobello-Pilze

mit Spinat und Marsala

4.2
(10)

30 Min.

40 Min.

192 kcal

79
Spitzkohl mit Quinoa und Fetacreme Rezept
5-Zutaten-Küche
Spitzkohl mit Quinoa und Fetacreme
4.2
(10)

25 Min.

25 Min.

434 kcal

83
Linsen-Nuss-Crumble Rezept
Klassiker mal anders
Linsen-Nuss-Crumble
4.2
(5)

30 Min.

45 Min.

498 kcal

96
Frische Erbsensuppe – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Frische Erbsensuppe – smarter

mit Ricotta-Nocken und Minze

4.2
(5)

30 Min.

270 Min.

375 kcal

76
Asiatische Kohlsuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Asiatische Kohlsuppe

mit Tofu, Bambus und Shiitakepilzen

4.2
(5)

20 Min.

40 Min.

257 kcal

99
Quarkkeulchen Rezept
Regionale Küche
Quarkkeulchen

mit Mirabellenkompott

4.2
(5)

35 Min.

45 Min.

489 kcal

72
Gebackene Schafskäse-Päckchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Schafskäse-Päckchen

mit Rosmarin und Tomaten

4.2
(5)

15 Min.

30 Min.

190 kcal

92
Gebackene Mairüben mit Sesamkruste Rezept
Regional & saisonal
Gebackene Mairüben mit Sesamkruste

auf Blattsalat

4.2
(5)

30 Min.

45 Min.

166 kcal

93
Kartoffelbrei mit Roter Bete Rezept
Nachmittagsbrei ab 7. Monat (milchfrei)
Kartoffelbrei mit Roter Bete
4.2
(5)

15 Min.

25 Min.

187 kcal

Kartoffelgratin mit Tomaten Rezept
Kartoffelgratin mit Tomaten
4.2
(5)

30 Min.

70 Min.

374 kcal

83
Teigschiffchen mit Spinat und Käse (Pide) Rezept
Teigschiffchen mit Spinat und Käse (Pide)
4.2
(5)

45 Min.

105 Min.

363 kcal

88
Chinakohlgemüse aus dem Wok Rezept
Chinakohlgemüse aus dem Wok
4.2
(5)

20 Min.

20 Min.

110 kcal

99
Möhrenpuffer mit Joghurt-Dip Rezept
Klassiker mal anders
Möhrenpuffer mit Joghurt-Dip
4.2
(5)

40 Min.

40 Min.

252 kcal

92
Grünkohl-Orecchiette mit Gorgonzola Rezept
Superfood aus der Heimat
Grünkohl-Orecchiette mit Gorgonzola
4.2
(5)

30 Min.

30 Min.

530 kcal

96
Gemüseauflauf mit Kohlrabi und Möhren Rezept
Seelenwärmer
Gemüseauflauf mit Kohlrabi und Möhren
4.2
(5)

25 Min.

50 Min.

343 kcal

94
Pasta mit Kürbis-Salbei-Sauce Rezept
Seelenwärmer
Pasta mit Kürbis-Salbei-Sauce
4.2
(5)

30 Min.

30 Min.

375 kcal

100
Vegetarischer Döner mit Schafskäse Rezept
Klassiker für Vegetarier
Vegetarischer Döner mit Schafskäse
4.2
(5)

20 Min.

20 Min.

674 kcal

85
Pilzgemüse auf Kichererbsenpüree Rezept
Figurbewusst genießen
Pilzgemüse auf Kichererbsenpüree

mit Lauch

4.1875
(16)

40 Min.

50 Min.

198 kcal

100
Gegrillte Zucchini-Röllchen mit Schafskäse Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gegrillte Zucchini-Röllchen mit Schafskäse
4.1875
(16)

30 Min.

40 Min.

144 kcal

89
Kartoffel-Gemüse-Tortilla Rezept
Gesundes Grundrezept
Kartoffel-Gemüse-Tortilla

mit Paprika und Zucchini

4.1875
(16)

20 Min.

30 Min.

335 kcal

97
Überbackener Blumenkohl Rezept
Feine Gemüseküche
Überbackener Blumenkohl
4.1875
(16)

25 Min.

35 Min.

403 kcal

83
Bunte Gemüsenudeln Rezept
Klassiker für Vegetarier
Bunte Gemüsenudeln

mit Safransauce

4.185185
(27)

25 Min.

25 Min.

512 kcal

93
Schneller Gemüse-Risotto Rezept
Klassiker mal anders
Schneller Gemüse-Risotto

mit Mais und Möhren

4.166665
(12)

15 Min.

15 Min.

426 kcal

95
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Linsen Rezept
Smarte Hausmannskost
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Linsen
4.166665
(12)

35 Min.

35 Min.

637 kcal

93
Würziger Bohnen-Dip Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Würziger Bohnen-Dip

mit Knoblauch und Rosmarin

4.166665
(12)

10 Min.

20 Min.

113 kcal

99
Chana Masala Rezept
Veganer Sattmacher
Chana Masala
4.166665
(6)

30 Min.

30 Min.

319 kcal

97
Steak in der Gewürzkruste Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steak in der Gewürzkruste

mit Maispudding und Cumberland-Sauce

4.166665
(6)

45 Min.

70 Min.

700 kcal

67
Paprika-Zucchini-Nudeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Paprika-Zucchini-Nudeln

mit Chilibröseln

4.166665
(6)

45 Min.

45 Min.

478 kcal

87
Eier-Spargel-Salat mit Joghurtdressing Rezept
Gesunder Feierabend
Eier-Spargel-Salat mit Joghurtdressing
4.166665
(6)

30 Min.

30 Min.

256 kcal

93
Bulgurpfanne mit Erdnüssen Rezept
Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)
Bulgurpfanne mit Erdnüssen
4.166665
(6)

30 Min.

30 Min.

432 kcal

93
Linsen-Dal mit Minzjoghurt Rezept
Clean-Eating-Mittag
Linsen-Dal mit Minzjoghurt
4.142855
(14)

20 Min.

40 Min.

289 kcal

97
Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Mahlzeiten
  • Frühstück
  • Mittagessen
  • Abendessen
  • Leichte Desserts
  • Snacks
  • Vorspeise
Hauptkategorien
  • Blitzrezepte
  • Salat
  • Suppen
  • Nudeln
  • Kartoffeln
  • Reis
  • Fisch
  • Fleisch
  • Geflügel
  • Auflauf
  • Ofengerichte
  • Eintöpfe
  • Pizza
  • Burger
  • Kuchen
  • Beilage
  • Grundrezepte
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Anzahl der Zutaten
  • Maximal 5 Zutaten
  • Maximal 8 Zutaten
Schwierigkeit
Ernährungskonzepte
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • wenig Zucker
  • Fettarm
  • Vitaminreich
  • Eiweißreich
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
Diäten
  • Sirtfood-Diät
  • Kalorienarm
  • Low Carb
  • Mittelmeerdiät
  • Keto-Diät
  • Glyx-Diät
  • Low-Fat
  • DASH-Diät
  • Atkins-Diät
  • Intervallfasten
Internationale Küche
  • Mediterran
  • Italienisch
  • Spanisch
  • Französisch
  • Asiatisch
  • Indisch
  • Orientalisch
  • Nordamerika
  • Deutsch
  • Afrikanisch
  • Südamerika
Abbrechen
Rezepte filtern
EAT SMARTER Premium-Partner
Reformhaus
Frosta
Riso Gallo
TK - Die Techniker
Uniklinik Köln
EAT SMARTER Online-Kurse
Schaebens
MyFoodDoctor